(slana.ru)
О себе
Книга домашних деликатесов: теперь для всех
Новости из мира гастрономии, всемирно известные рестораны и шеф-повара, кулинарные хитрости и мастер-классы, секреты здорового питания и счастливой жизни. Все это и многое другое вы найдете в новой рассылке от Алексея Онегина.
Кулинарная рассылка сайта www.arborio.ru - Книга домашних деликатесов: теперь для всех 2015-12-14 10:00 Алексей Онегин Книга домашних деликатесов - это семь десятков рецептов разнообразных вкусных вещей вроде сыровяленых колбас, домашней ветчины, паштетов, холодных закусок, словом, тех самых блюд, которые позволят вам накрыть праздничный стол с минимальными затратами. Все хотят, чтобы их новогодний стол ломился от деликатесов. Неужели эта задача становится все более трудноразрешимой? Вовсе нет. Дело за мал...
Классический салат ``Цезарь''
Уникальная рассылка для всех, кто по-настоящему интересуется кулинарией: таких рецептов вы не найдете больше нигде. Поднимите свою домашнюю готовку на новый уровень!
Кулинарная рассылка сайта www.arborio.ru ! Мы перезапустили группу ВКонтакте - подписывайтесь ! - Классический салат `Цезарь' 2015-12-11 10:00 Алексей Онегин Свой фирменный салат Цезарь Кардини, владелец ресторана в мексиканской Тихуане близ границы с США, придумал, что называется, на коленке. Подгулявшие по случаю 4 июля киношники настойчиво требовали еды, которой на кухне ресторана практически не было, и Кардини соорудил салат из листьев романо, сухариков и хитрой заправки на основе куриного яйца, замени...
Итоги года - 2015
Новости из мира гастрономии, всемирно известные рестораны и шеф-повара, кулинарные хитрости и мастер-классы, секреты здорового питания и счастливой жизни. Все это и многое другое вы найдете в новой рассылке от Алексея Онегина.
Кулинарная рассылка сайта www.arborio.ru - Итоги года - 2015 2015-12-28 10:00 Алексей Онегин Пролистал достижения и новые цели прошлых лет, о которых исправно писал на сайте, и пришел в совершенное уныние. Ничего такого, о чем можно было бы рассказать потомкам, ни единого по-настоящему значимого свершения, лишь мышиная возня, которая ничто по сравнению с вечностью. С другой стороны, если из-за этого отказываться от традиционного предновогоднего поста, то зачем тогда вообще нужны традиции, и тем более тради...
Истории домохозяйки Хельги: Новогодний гороскоп от Огненной Обезьяны и бренда HG
У большинства хозяек при мысли о намечающейся уборке значительно портится настроение, но не у Хельги, ведь она без труда справляется со всеми загрязнениями. А помогает ей в этом продукция HG.
На пороге 2016 год, и звезды готовы выдать очередную порцию предсказаний. Как к ним относиться - дело ваше. Мы же решили поступить мудро: на всякий случай звездно-планетарное сообщество не злить и все небесные фрустрации оформить в гороскоп. Ведь 2016-й обещает стать годом авантюр, путешествий, радостей жизни и новых открытий. А чтобы вы в этом море не затерялись, мы создали для каждого знака Зодиака свои звездо-теги. Запомните их на весь год - и успех сам найдет вас! Овен Овен, у вас все будет кучеряво. Н...
Соус Beurre Monte'
Уникальная рассылка для всех, кто по-настоящему интересуется кулинарией: таких рецептов вы не найдете больше нигде. Поднимите свою домашнюю готовку на новый уровень!
Кулинарная рассылка сайта www.arborio.ru ! Мы перезапустили группу ВКонтакте - подписывайтесь ! - Соус Beurre Monte' 2015-12-08 10:00 Алексей Онегин Соус Beurre Monte' - это именно то, что обычно называют, иногда иронично, иногда всерьез, кулинарной магией. Ложка воды превращает обычное сливочное масло в густой и шелковистый соус - звучит не слишком правдоподобно, не так ли? Но чудеса случаются. Beurre Monte, по-научному эмульсия из молочных белков, молочного жира и воды, имеет множество применений: этим с...
Оливки на новогоднем столе
Новости из мира гастрономии, всемирно известные рестораны и шеф-повара, кулинарные хитрости и мастер-классы, секреты здорового питания и счастливой жизни. Все это и многое другое вы найдете в новой рассылке от Алексея Онегина.
Кулинарная рассылка сайта www.arborio.ru - Оливки на новогоднем столе 2015-12-24 10:00 Алексей Онегин Как водится, перед новым годом у всех основательно едет крыша: если идет снег - город превращается в гигантскую пробку, если снега нет - начинается ворчание, что погода совершенно не новогодняя, в магазинах выстраиваются очереди за подарками и продуктами, и чем ближе к часу икс, тем большего апогея достигает это всеобщее сумасшествие. Не обходит оно стороной и интернет, а для кулинарных сайтов новый год во...
Как пить томатный сок?
Новости из мира гастрономии, всемирно известные рестораны и шеф-повара, кулинарные хитрости и мастер-классы, секреты здорового питания и счастливой жизни. Все это и многое другое вы найдете в новой рассылке от Алексея Онегина.
Кулинарная рассылка сайта www.arborio.ru - Как пить томатный сок? 2015-12-07 10:25 Алексей Онегин Как известно, все люди делятся на три категории: - те, кто не пьет томатный сок; - те, кто пьет; - и те, кто пьет, но только в самолете. Я отношу себя ко второй, пусть и с сильным уклоном в третью. И думаю, всякий согласится с тем, что простой томатный сок - это вкусно, полезно, но скучно. По крайней мере, на земле. Фото с сайта www.miracleskinnydrops.com Поэтому как-то вечером я налил себе стакан томатного со...
Салат из мидий с фасолью
Уникальная рассылка для всех, кто по-настоящему интересуется кулинарией: таких рецептов вы не найдете больше нигде. Поднимите свою домашнюю готовку на новый уровень!
Кулинарная рассылка сайта www.arborio.ru ! Мы перезапустили группу ВКонтакте - подписывайтесь ! - Салат из мидий с фасолью 2015-12-22 10:00 Алексей Онегин Ну-ка, признавайтесь, кто тут недооценивал Онегина, решив, что раз главный пост года про новогодний стол он уже сделал, теперь будет филонить до января. Так не пойдет, решил я, и делюсь с вами рецептом бомбического салата из мидий, который, кстати, и в праздник на столе не затеряется. Обычно слово `сытный' применительно к салатам я воспринимаю как ругате...
Голосуйте за arborio.ru на премии года
Новости из мира гастрономии, всемирно известные рестораны и шеф-повара, кулинарные хитрости и мастер-классы, секреты здорового питания и счастливой жизни. Все это и многое другое вы найдете в новой рассылке от Алексея Онегина.
Гастрономическая столица мира...
Рулет из индейки
Уникальная рассылка для всех, кто по-настоящему интересуется кулинарией: таких рецептов вы не найдете больше нигде. Поднимите свою домашнюю готовку на новый уровень!
Кулинарная рассылка сайта www.arborio.ru ! Мы перезапустили группу ВКонтакте - подписывайтесь ! - Рулет из индейки 2015-12-04 10:00 Алексей Онегин В нашей стране индейке не везет. На Рождество у нас принято запекать гуся, День Благодарения не празднуют вовсе, и индейке уготована роль нишевого продукта для кормящих мам, аллергиков и тех, кто соблюдает диету. В общем, в перископ любителей вкусно поесть индейка попадает нечасто, а зря: за дифирамбами сторонников здорового и диетического питания все почему-то ...
