Самые интересные новости в области кондитерского искусства: идеи и их
воплощение, выставки и конкурсы, рекорды и достижения, публикации о
знаменитых мастерах-кондитерах России и Зарубежья. Основные события в мире
Высокой кулинарии. Рассылка представляет собой дайджест электронных и
печатных СМИ, а также пресс-релизы компаний.
Статистика
0 за неделю
Кондитерское искусство. Калейдоскоп
Информационный Канал Subscribe.Ru Кондитерское искусство. Калейдоскоп. : 20.12.04 Конец периода стагнации в Тамбове отмечают кулинарным фестивалем 17 декабря в Тамбове открылся областной фестиваль кулинарного, кондитерского мастерства и сервиса 17.12.04 Кулинары 10 райпотребобществ состязались в мастерстве приготовлении блюд для новогоднего вечера Повара и кондитеры из десяти районных потребительских обществ представили на конкурс свои варианты оформления праздничных столов на темы приближающегося Нового г...
Кондитерское искусство. Калейдоскоп
Информационный Канал Subscribe.Ru Кондитерское искусство. Калейдоскоп. : 14.12.04 В Уфе испекли торт-великан Десять килограммов муки, 15 килограммов сливок, пять литров сиропа, и целый день работы пришлось потратить мастерам на приготовление сладкого пирога. 14.12.04 Филиппинцы приготовили самый большой рисовый торт в мире Рекордный торт весит 2450 кг и его создание было приурочено к четвертой годовщине города и по случаю признания 2004 года Международным годом риса. 08.12.04 Шоколадная Италия Создана праз...
Кондитерское искусство. Калейдоскоп
Информационный Канал Subscribe.Ru Кондитерское искусство. Калейдоскоп. : 07.12.04 Дебют чувашских кулинаров на чемпионате России в Перми оказался успешным Третий всероссийский смотр юных талантов кулинарного искусства прошел в Перми 16-19 ноября. Чемпионат проходит раз в два года, Пермь приняла эстафету от Владимира и Казани. 07.12.04 Канадский эксперт предложил нижегородским кулинарам варианты приготовления десертов 4 декабря в Н. Новгороде был проведен мастер-класс "Десерты на тарелочках, приготовле...
Кондитерское искусство. Калейдоскоп
Информационный Канал Subscribe.Ru Кондитерское искусство. Калейдоскоп. : 29.11.04 Выставка "Индустрия гостеприимства" открывается в "СибЭкспоЦентре" 30 ноября в Иркутском международном выставочном комплексе ОАО "СибЭкспоЦентр" открывается специализированная выставка оборудования, технологий и услуг предприятий общественного питания и гостиничного сервиса "Индустрия гостеприимства". 29.11.04 У шоколадной елки сладкие иголки Ясное голубое небо, зефирно-белые сугробы и ...
Кондитерское искусство. Калейдоскоп
Информационный Канал Subscribe.Ru Уважаемые господа! Сообщаем Вам, что с 14 по 17 декабря 2004 г. ИАЦ "Информкондитер" совместно с Московским Государственным Университетом пищевых производств проводит семинар на тему: "Технологии и состав кондитерских изделий для здорового питания" По вопросам участия обращайтесь по телефонам(095) 785-18-50, 319-55-18 или по e-mail: edu@conditer.ru Кондитерское искусство. Калейдоскоп. : 22.11.04 Сладкое надувательство Что такое шоколад мечты, чем он отличается от обычного ...
Кондитерское искусство. Калейдоскоп
Информационный Канал Subscribe.Ru Кондитерское искусство. Калейдоскоп. : 15.11.04 Гастрономический фестиваль на Мальте С 19 по 23 ноября 2004 г. преподаватели ЦКМ <Эксклюзив> примут участие в 4-ом Международном гастрономическом фестивале на Мальте 15.11.04 "Шоколадное шоу" открылось в США Сладкие платья и съедобные картины представлены на открывшейся в Нью-Йорке Всемирной выставке шоколада. 02.11.04 Белгородские кулинары признаны лучшими в России Белгородские повара и кондитеры привезли все возмо...
Кондитерское искусство. Калейдоскоп
Информационный Канал Subscribe.Ru Кондитерское искусство. Калейдоскоп. : 22.10.04 Итоги Всемирной кулинарной олимпиады. Первое место на Всемирной кулинарной олимпиаде, которая состоялась в немецком городе Эрфурте, заняла команда поваров из Швеции. 21.10.04 Завершается Всемирная кулинарная олимпиада Вчерашний день стал самым важным для участников Всемирной кулинарной олимпиады, собравшихся в немецком Эрфурте. 19.10.04 Фестиваль шоколада Итальянский город Перуджу на девять дней,19 - 27 октября, становится Ме...
Кондитерское искусство. Калейдоскоп
Информационный Канал Subscribe.Ru Кондитерское искусство. Калейдоскоп. : 18.10.04 Тюменские кулинары на чемпионате по кулинариии и сервису Тюменские повара и специалисты ресторанного бизнеса вернулись домой с пятого чемпионата России по кулинарии и сервису, который проходил в Москве. 18.10.04 Лондонские ресторанные критики сами стали кулинарами Мастер-класс от ресторанных критиков. Журнальные и газетные обозреватели, вооружившись ножами и половниками, учат шеф-поваров хорошему вкусу, сообщает телекомпания ...
Кондитерское искусство. Калейдоскоп
Информационный Канал Subscribe.Ru Кондитерское искусство. Калейдоскоп. : 04.10.04 Бесплатный сыр бывает только в саду "Эрмитаж" В выходные в столичном саду "Эрмитаж" прошел 1-й Московский фестиваль сыра. 30.09.04 "Золотая Кулина-2004", "Интершоп", "Инвехот" и "Мир посуды" С 5 по 8 октября 2004 года в Михайловском манеже Санкт-Петербурга пройдут Международные специализированные выставки оборудования для торговли, гостиничного и ресторанного бизнеса...
Кондитерское искусство. Калейдоскоп
Информационный Канал Subscribe.Ru Кондитерское искусство. Калейдоскоп. : 27.09.04 Звездная болезнь заставила кондитера бросить работу и открыть свою школу Победив в двух кулинарных чемпионатах России, кондитер Александр Селезнев решил, что работа по найму больше не для него. Он ушел с высокооплачиваемого места, чтобы основать собственную школу кондитеров. 24.09.04 В Москве появится Дом-музей мороженого На фабрике мороженого ЗАО "АльтерВЕСТ" состоялась встреча ветеранов московских фабрик мороженог...