Рецепты для детей и не только

Рецепты для детей и не только - Капустные пышки

1. Капустные пышки; 2. Интересные рецепты на сайте; 3. Полезные советы; 4. Улыбнитесь 57 Капустные пышки Ингредиенты: 500 г капусты (белокачанной) 100 г + 2 ст.лож. сливочного масла 2-3 стакана муки (может понадобится или больше или меньше) 100 г сметаны 1 яйцо соль семена кунжута укроп Приготовление: Укропчик мелко рубим. Капусту шинкуем, можно и не очень тонко. На сковороде распустить 2 столовые ложки сливочного масла. Выкладываем туда капусту и укроп, солим и тушим под крышкой минут 15. После чего измел...

2012-10-20 16:23:33 + Комментировать

Рецепты для детей и не только - экклские слойки

1. Экклские слойки; 2. Интересные рецепты на сайте; 3. Полезные советы: 4. Улыбнитесь. 56 Экклские слойки Ингредиенты: 2 яблока 50 г коричневого сахара 50 г изюма 50 г ананасов сушеных с орехами (или цукатов) цедра 1 лимона щепотка корицы 1 белок 375 г слоеного теста Приготовление: Очистить яблоки от семян ми кожуры. Нарезать мелкими кубиками. Растереть сливочное масло с коричневым сахаром, добавить изюм и сухофрукты с орехами, корицу и подмешать яблоки. Тесто раскатать в пласт толщиной около 2-3 мм и выре...

2012-10-07 19:04:36 + Комментировать

Рецепты для детей и не только - Кабачковый торт

1. Кабачковый торт; 2. Интересные рецепты на сайте; 3. Улыбнитесь; 4. Полезные советы 55 Кабачковый торт Для кабачкового тортика нам понадобится: 2 небольших цуккини 3 яйца соль 5 столовых ложек муки зелень укропа 500 г мясного фарша 2 зубчика чеснока 2 луковицы 250 г шампиньонов. майонез или сметана растительное масло овощи для украшения. Приготовление: Кабачки вымыть, очистить и натереть на крупной терке . Укром вымыть, обсушить и мелко нарезать. Тертые цуккини посолить, затем вбить яйца, добавить по вку...

2012-09-21 16:31:54 + Комментировать

Рецепты для детей и не только - Домашние овощные чипсы

1. Домашние чипсы; 2. Интересные рецепты на сайте; 3. Полезные советы на кухне; 4. Улыбнитесь. 54 Домашние овощные чипсы Для овощных чипсов надо взять: 1 кг овощей (картофель, кабачки, морковь, баклажаны, 2 столовые ложки растительного масла, соль, специи. Приготовление: Овощи тщательно вымыть, если надо, то протрите хорошо щеткой. Можно очистить от кожуры. После чего овощи нарезаем дольками или кружочками как можно тоньше. Полученные ломтики положить в герметичный пакет , влить туда растительное масло, за...

2012-09-12 23:16:00 + Комментировать

Рецепты для детей и не только - шоколадный тирамису с грушей

1. Шоколадный тирамису с грушей; 2. Интересные рецепты на сайте; 3. Улыбнитесь; 4. Полезные советы 53 Шоколадный тирамису с грушей Понадобится: 8 палочек шоколадного печенья Савойарди (можно испечь самому или взять готовое шоколадное бисквитное печенье) 1 яйцо 1 груша 250 г сыра Маскарпоне 2 столовые ложки сахара приправы для кофе и десертов (или ванилин) 1/2 чашки напитка какао 30 г сахарной пудры сок 1 апельсина Приготовление: Грушу почистить от кожуры и семян и разрезать на дольки. Из сахара и апельсино...

2012-08-29 19:49:03 + Комментировать

Рецепты для детей и не только - пирог из лаваша с мясом

1. Пирог из лаваша с мясом; 2. Интересные рецепты на сайте; 3. Улыбнитесь; 4. Полезные советы. 52 Пирог из лаваша с мясом Не знаю, как вы, а я очень люблю армянский тонкий лаваш. С его помощью можно очень быстро и легко приготовить массу вкусных блюд. Вот и сегодня предлагаю вашему вниманию пирог из лаваша с мясом. Итак, для него нам понадобится: 3 тонких лаваша (вообще-то может понадобится и больше, или меньше, все зависит от размера лаваша) 400 г фарша 1 морковь 1 луковица 1,5 стакана кефира (если очень ...

2012-07-31 18:01:57 + Комментировать

Рецепты для детей и не только - Чизкейк с красной смородиной

1. Чизкейк с красной смородиной; 2. Интересные рецепты на сайте; 3. Полезные советы; 4. улыбнитесь 51 Чизкейк с красной смородиной Для теста: 1 щепотка соли 100 г сахара 1 яйцо 250 г муки 125 г размягченного сливочного масла Для начинки: 2 пакетика порошка для ванильного пудинга 125 г размягченного сливочного масла тертая цедра и сок 1 лимона 2 щепотки ванилина 250 г сахарной пудры 4 яйца 100 мл сливок. 500 г свежих ягод красной смородины 1 кг обезжиренного творога Приготовление: Муку просеять, смешать с м...

2012-07-20 16:51:28 + Комментировать

Рецепты для детей и не только - Шоколадный пломбир

1. Шоколадный пломбир; 2. Интересные рецепты на сайте; 3. Полезные советы; 4. Улыбнитесь 50 Шоколадный пломбир Самый быстрый рецепт шоколадного пломбира: 500 мл жирных сливок 33-35% 200 мл сгущенного молока 160 г темного шоколада. 10 г ванилина Шоколад мелко рубим или трем на терке. Соединяем шоколад, ванилин и сгущенное молоко, перемешиваем и ставим на водяную баню или маленький огонь, чтобы шоколад растаял. Массу остудить. Сливки взбитьв пышную пену, добавить шоколадную массу и перемешать. Полученное мор...

2012-07-09 15:55:02 + Комментировать

Рецепты для детей и не только - творожные сочники с фруктами

1. Торожные сочники с фруктами; 2. Интересные рецепты на сайте; 3. Улыбнитесь; 4. Полезные советы. 49 Творожные сочники с фруктами Ингредиенты: Для теста: 250 г творога 1 стол. ложка сметаны 1 чайн, ложка разрыхлителя 1-1,5 стакана муки 2 яйца 1 щепотка соли 1 стол. ложка сахара. Для начинки: 2 киви 3 мандарина 1 яблоко сок половины лимона 3 стол. ложки сахара 2 яйца Приготовление: Мандарины очистить, разобрать на дольки, яблоко нарезать дольками, сбрызнуть соком лимона, добавить сахар. Киви очистить и нар...

2012-06-10 17:51:07 + Комментировать

Рецепты для детей и не только - Рулет из скумбрии со сладким перцем

1. Рулет из скумбрии; 2. Интересные рецепты на сайте; 3. Улыбнитесь; 4. Полезные советы 48 Рулет из скумбрии со сладким перцем Нам понадобится: 1 большая скумбрия 5 оливок 6 маслин 1 сладкий перец (можно взять по половинке желтого и красного - будет наряднее смотреться) 1 чайная ложка лимонного сока белый молотый перец соль Перец вымыть, очистить от плодоножек и семян, мякоть нарезать кубиками. Маслины и оливки также мелко нарезать. Перец, маслины, оливки соединить и все тщательно перемешать. Твердый сыр н...

2012-06-03 22:40:05 + Комментировать