| ← Апрель 2024 | ||||||
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
|---|---|---|---|---|---|---|
|
8
|
9
|
10
|
11
|
12
|
13
|
14
|
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
20
|
21
|
|
22
|
23
|
24
|
25
|
26
|
27
|
28
|
|
29
|
30
|
|||||
За последние 60 дней ни разу не выходила
Сайт рассылки:
http://bonappetita.ru
Открыта:
13-06-2017
Статистика
0 за неделю
Кулинар Мороженое из бананов и йогурта.
16;2017-08-04 23:56 мороженое из бананов и йогурта Приятный охлаждающий десерт без лишних калорий. Несмотря на то, что в этом мороженом отсутствуют сливки, вкус получается сливочный - нежный и бархатистый. При еде сильно ощущается аромат бананов. Каждый вид подсластителя, кроме сахара, добавляет к запаху банана свой аромат - медовый при использовании мёда, сливочный при добавлении сгущённого молока, карамельный от варёной сгущёнки. Вкус у бананово-йогуртового мороженого сладковатый с явно ощущаемой кислова...
Кулинар Пина Колада
15;2017-07-15 22:32 Время приготовления: 10 мин. Ингредиенты: светлый (белый) ром - 30 мл; ананасовый сок - 90 мл; кокосовое молоко (ликер Малибу) - 30 мл; лед в кубиках - 50 грамм; сливки (11-15% жирности) - 20 мл (необязательно); ломтик ананаса и коктейльная вишенка - 1 штука. Приготовление: 1. Все ингредиенты (кроме вишенки и ломтика ананаса) взбить в блендере до однородного состояния. 2. Полученную смесь перелить в высокий бокал. 3. Украсить коктейль вишенкой, долькой ананаса или взбитыми сливками. 4. ...
Кулинар Ризотто с семгой
14;2017-07-12 14:37 Ризотто с семгой Ингредиенты: 300 г семги 1 1/2 л овощного бульона 150 г риса арборио 150 мл белого сухого вина 50 г пармезана 2 луковицы 1 зубчик чеснока 30 г сливочного масла 1 ст. ложка оливкового масла сок 1/4 лимона горсть рубленого укропа морская соль свежемолотый черный перец. Способ приготовления: Пармезан натереть на мелкой терке. Мелко искрошить лук и чеснок. Разогреть 1 ст. ложку оливкового и 1 ч. ложку сливочного масла и довести лук до прозрачности на медленном огне, затем д...
Кулинар КОКТЕЙЛЬ Б-52
13;2017-07-12 12:32 Кофейный ликер Калуа - 30 мл Сливочный ликер Бейлис - 30 мл Апельсиновый ликер Гран Марнье - 30 мл Коктейль Б-52 - эффектный слоистый шот, подаваемый после окончания трапезы с подожженным верхним слоем. Вопреки довольно суровому названию (B-52 - это американский бомбардировщик-ракетоносец сверхдальнего действия, коктейль состоит из трех ликеров, крепость двух из которых составляет 20. В общем, этот коктейль вряд ли взорвется у вас в мозгу, подобно ядерной бомбе, которую был способен тра...
Кулинар КОКТЕЙЛЬ Б-52
12;2017-07-07 22:28 Кофейный ликер Калуа - 30 мл Сливочный ликер Бейлис - 30 мл Апельсиновый ликер Гран Марнье - 30 мл Коктейль Б-52 - эффектный слоистый шот, подаваемый после окончания трапезы с подожженным верхним слоем. Вопреки довольно суровому названию (B-52 - это американский бомбардировщик-ракетоносец сверхдальнего действия, коктейль состоит из трех ликеров, крепость двух из которых составляет 20. В общем, этот коктейль вряд ли взорвется у вас в мозгу, подобно ядерной бомбе, которую был способен тра...
Кулинар Варенье из грецких орехов и бутонов гвоздики
11;2017-06-28 12:52 Варенье из грецких орехов и бутонов гвоздики Ингредиенты: 100 г зеленых грецких орехов 2 кг сахара 2 стакана воды 2 лимона 10 бутонов гвоздики 10 г корицы Способ приготовления: Способ приготовления: Орехи молочно-восковой степени зрелости вымыть и быстро очистить зеленую кожицу. Залить холодной водой и отставить на 2 дня меняя воду 3-4 раза в сутки. Затем орехи вынуть и залить известковой водой. Для приготовления известковой воды взять 500 г гашеной извести и 5 л холодной воды. Раствор ...
Кулинар
10;2017-06-27 20:47 Этот удивительно простой и очень вкусный заварной пирог весьма популярен. Его мучная часть - это заварное тесто - как для профитролей, эклеров и шу. Разница только в том, что оно выпекается одним сплошным коржом. Выкладывать его можно и просто ложкой, и через кондитерский мешок с фигурной насадкой - в таком случае виду у пирога будет более изысканный. Начинка у карпатки - что-то среднее между заварным и масляным кремом. Это очень вкусно Ингредиенты: Для теста: 250 мл воды 125 г сливочно...
Кулинар Кинилау
9;2017-06-26 21:47 Это филиппинский аналог более известного в России латиноамериканского блюда - севиче. Смысл в том, что сырая рыба или морепродукты <готовятся> при помощи кислоты - в данном случае уксуса (и само слово означает именно процесс приготовления в уксусе. В отличие от севиче, в кинилау довольно много пряных овощей - чили, лук и имбирь - да еще и кокосовая стружка с кокосовым молоком. Подается кинилау обычно с бокалом холодного пива. Ингредиенты : 400 г очень свежего филе морской рыбы (брюшко ту...
Кулинар Булгур с айвой и тыквой
8;2017-06-25 01:02 Булгур с айвой и тыквой Ингредиенты: Булгур 2/3 стакана Тыква 200г Айва 1 шт. (большая) Масло раст. для жарки Мед 2 ч.л. Виноград 1 гроздь маленькая Соль Способ приготовления: Айву и тыкву чистим, режем небольшими кубиками. Масло смешиваем с медом и на этой смеси обжариваем айву и тыкву, прикрываем крышкой и тушим минут 5. Булгур высыпаем к этой смеси, солим и доливаем кипяток так, чтобы все было прикрыто, но не больше. Тушим минут 5-10 на очень маленьком огне, перемешиваем и оставляем е...
Кулинар Налистники с творогом
7;2017-06-23 22:55 Налистники с творогом Тесто и творожный фарш приготовить так же, как для блинчиков с творогом. Испечь очень тонкие блинчики на маленьких блинных сковородах. Творог завернуть в блинчики, придав им форму сарделек. Подготовленные блинчики смочить в сыром яйце, обвалять в толченых сухарях и обжарить на сковороде в масле или смальце. На стол подать горячими со сметаной или вареньем. В рецепте использовано: Мука 180 г. Творог 100 г. Молоко 250 мл. Яйцо 1 шт. Сахар 2 ст.л. Масло топленое 2 ст.л...
- 1
- 2
