Время быстрых рецептов

Время быстрых рецептов Филе лосося с огуречной лапшой и соусом

Филе лосося с огуречной лапшой и соусом. Время подготовки продуктов 20 минут, время приготовления 20 минут. Для приготовления рыбы Вам понадобится: - лосось филе 4 порционных куска - перец болгарский половинка среднего перца - базилик 1 небольшая веточка Лосось выкладываем на разогретую сковороду и обжариваем по 3-4 минуты с каждой стороны на сильном огне. После чего снимаем с огня, но оставляем на сковороде. Режем мелко перец и базилик, выкладываем рыбу на тарелку и сверху посыпаем перцем и базиликом. Для...

2013-02-18 20:23:42 + Комментировать

Время быстрых рецептов Сырный соус к рыбе

Сырный соус к рыбе. Время подготовки продуктов и приготовления 15 минут. Очень простой в приготовлении и вкусный соус, подойдет к любой рыбке. Вам понадобится: - твердый сыр 100 гр - майонез 100 гр - каперсы 10-15 штук - дижонская горчица (с зернышками) 2ч.л. без горки Сыр можно заменить на мягкий, но тогда соус будет нежного и мягкого вкуса, с твердым он солонее. Натираем сыр на мелкой терке, смешиваем с майонезом, я смешивала венчиком, чтобы слегка взбить соус, но это не обязательно. Режем мелко каперсы,...

2013-02-18 11:28:13 + Комментировать

Время быстрых рецептов Картофель во фритюре

Картофель во фритюре. Подготовка продуктов 15 минут, приготовление 10 минут. Моя семья и мои друзья очень любят эту картошку. Рекомендую, рецепт простой и получится у всех. У меня нет фритюрницы, но можно приготовить этот замечательный картофель и просто в кастрюле. Будьте осторожны! Кипящее масло брызгается, если в него попадает вода. Масло лучше всего использовать оливковое, оно не выделяет вредных веществ при нагревании. Вам понадобится: - картофель 4-6 среднего размера - масло оливковое 0,5 литра - сол...

2013-02-18 00:02:39 + Комментировать

Время быстрых рецептов Уха из лосося по-фински

Уха из лосося по-фински. Время подготовки продуктов 10 минут, время приготовления 30 минут. Очень вкусный суп. Мы его всегда кушаем в Эстонии или в Финляндии, но приготовить его дома не составит большого труда. Итак, на 4 порции Вам понадобится: - рыба свежая/замороженная лосось/форель/семга 300-400гр - картофель среднего размера 3 штуки - морковь 1 средняя штука - лавровый лист один листочек - соль, перец по вкусу - сливки 22% 100-150 гр Варим рыбку: если свежую, то кладем ее в холодную воду, ждем пока за...

2013-02-17 19:52:35 + Комментировать

Время быстрых рецептов Быстрый салат из копченой рыбы

Быстрый салат из копченой рыбы . Время подготовки продуктов и приготовления 40 минут. Рецепт очень простой. а салат получается легкий и вкусный. Вам понадобится: - картофель 7 штук среднего размера - 500-700 грамм рыбы горячего копчения (треска, пикша) - зеленый лук, 3-4 пера небольшого размера - 5 ложек оливкового масла Картофель моем, отвариваем в мундире (минут 20-30. выкладываем из кастрюли охлаждаться. Пока картофель варится, разбираем рыбу, вытаскиваем все косточки. Режем лук мелко, смешиваем с рыбой...

2013-02-14 12:36:51 + Комментировать

Время быстрых рецептов Голень индейки запеченная в духовке

Голень индейки запеченная в духовке. Время подготовки продуктов 15 минут, время работы духовки 2-2,5 часа. Я варю из голени прекрасные бульоны, запекаю в духовке - мясо нежное и вкусное, нравится и детям и взрослым. Кто-то возразит, что в ней много косточек, но для супа я мясо разделываю и их убираю, а когда голень запеченная - мясо отделяется от косточек само. В приготовлении все просто. Берем голень индейки, складываем ее в посуду. туда же режем колечками 1 морковь средних размеров, 1 большую луковицу, 1...

2013-02-11 23:16:49 + Комментировать

Время быстрых рецептов Телятина отварная

Телятина отварная. Время подготовки и приготовления 40 минут - 1 час. Вкуснейшее мясо, уверена, что вам оно понравится. Для приготовления этого блюда надо купить лопатку (у меня была на пере - это самое нежное мясо. Попросите прямо в магазине разрубить кусок на порционные кусочки. Дома промойте мясо в проточной холодной воде, сложите в кастрюлю, залейте холодной водой, так чтобы все мясо было закрыто и поставьте на огонь. Как только вода закипит, посолите, добавьте перец горошком (10 шт) и 1 штуку лавровог...

2013-02-11 19:03:36 + Комментировать

Время быстрых рецептов Рисовая лапша с курицей. WOK

Рисовая лапша с курицей. WOK Время подготовки продуктов и приготовления 30 минут. Мы уже готовили эту прекрасную лапшу с рыбой . Теперь приготовим ее с курицей, на вкус она получается ничуть не хуже, чем с рыбой. Вам понадобится: - 300 гр филе курицы (белое мясо/бедренная часть) - 1 пачка лапши удон (я покупаю сэн сой премиум, зеленую упаковку, она не разваривается и остается, что называется альденте) - соевый соус грамм 100-150 - перец паприка 1 шт, не крупный - 2 средних веточки зеленого лука - оливковое...

2013-02-07 23:12:06 + Комментировать

Время быстрых рецептов Жареная плотва

Жареная плотва. Время подготовки продуктов и приготовления 35-40 минут. Я не очень люблю речную рыбу за ее костлявость, но этот рецепт позволяет нам по максимуму смягчить косточки в рыбке. Рыбу чистим от внутренностей и чешуи (если покупаете на рынке, то лучше попросить очистить рыбу прямо там, сэкономите время приготовления минут на 15-20. Промываем, высушиваем бумажным полотенцем. Раскаляем сковороду, наливаем большое количество оливкового масла (примерно 1 см от дна сковороды) и, обваляв рыбу в муке, пр...

2013-02-05 00:24:13 + Комментировать

Время быстрых рецептов Лазанья за час

Лазанья. Время подготовки продуктов и приготовления 1 час - 1 час 10 минут. Это довольно сложное блюдо, но если приготовить все продукты заранее, расположить все под рукой, то Вы потратите час на его приготовление. А оно того стоит - это очень вкусно! Тесто для лазаньи мы сами делать не будем, вполне подойдет магазинное Barilla, оно не требует предварительной обработки и значит мы потратим существенно меньше времени на приготовление блюда. Для соуса Болоньезе нам понадобится: - 500 грамм фарша можно сделат...

2013-02-03 23:50:30 + Комментировать

Рекомендуем подписаться: