Рецепты выпечки от Gastronom.ru. С нами все получится!

Новости от 2 июля 2016 Кекс в кружке Приготовить шоколадный кекс сего за 7 минут? Такого не может быть! Может, если воспользоваться нашим рецептом. Подробнее > Главная тема рассылки: Пе-де-нонн Дословный перевод названия этого традиционного французского блюда звучит довольно пикантно. Даже не знаем, как вам это поделикатнее сообщить, но pets-de-nonne переводится как <пуки монахини. Видимо, связано это с тем, что пончики, которые мы вам очень рекомендуем приготовить по этому рецепту, получаются очень малень...

2016-07-03 08:05:33 + Комментировать

Рецепты выпечки от Gastronom.ru. С нами все получится!

Новости от 23 июня 2016 Французский пирог Шаркутье Если на вашем пороге появились нежданные гости, такой пирог будет вашим спасением. У каждой хозяйки в холодильнике, наверняка, найдутся кусочки колбасы и сыра. Так вот из этих остатков можно легко, просто и быстро приготовить замечательный французский пирог Шаркутье. Удивите друзей необычной закуской! Подробнее > Главная тема рассылки: Открытый пирог с ягодами В летних десертах так хочется, чтобы теста было поменьше, а ягод побольше. Наш пирог как раз тако...

2016-06-24 08:05:50 3 комментария

Рецепты выпечки от Gastronom.ru. С нами все получится!

Новости от 18 июня 2016 Картофельные пироги Нужно признать, что пироги с картофелем по популярности явно уступают пирожкам с картошкой. А вот по вкусу - нисколько! Кроме того, пироги гораздо менее хлопотная затея, чем пирожки. Пироги с картофелем пекут из самых разных видов теста: дрожжевого, пресного, слоёного. И картофель подготавливают по-разному:разминают в пюре, нарезают ломтиками или кубиками отваренные или запеченные клубни, но есть и варианты использования сырого картофеля. Картофель в начинке може...

2016-06-18 17:14:10 + Комментировать

Рецепты выпечки от Gastronom.ru. С нами все получится!

Новости от 11 июня 2016 Печенье с орехами и вялеными ягодами Сколько бы разных блюд ни было в вашей корзине для пикника, в ней всегда найдется место для чего-нибудь сладкого. Наше печенье - идеальный ваиант. Оно вкусно и само по себе, и в качестве дополнения к сыру. Подробнее > Главная тема рассылки: Открытый пирог Кажется, что открытый пирог - новый, да ещё и заморский тип пирога, потому и называем мы открытый пирог то киш, то тарт. Но стоит немного задуматься, и станет понятно, что наши родные ватрушки, ...

2016-06-11 19:19:45 + Комментировать

Рецепты выпечки от Gastronom.ru. С нами все получится!

Новости от 5 июня 2016 Бездрожжевые блины Бездрожжевые блины - самые простые и быстрые. На чем только их не делают! Блины на молоке и блины на воде приходят на ум первыми. За ними следуют блины на кефире, простокваше, йогурте, ряженке. Дальше - более экстремальные варианты: слабый алкоголь - медовуха, например. Отличные блины получаются на пиве, особенно темном, крепком и сладковатом. Дрожжи уже не требуются, сода - тоже, для пышности достаточно взбить белки. Подробнее > Главная тема рассылки: Пироги с клу...

2016-06-05 14:59:31 5 комментариев

Рецепты выпечки от Gastronom.ru. С нами все получится!

Новости от 29 мая 2016 Украинские бублики Это <те самые> бублики, с плотным мелкопористым бежевым мякишем и тонкой блестящей корочкой. Мимо них просто невозможно пройти, так что пеките сразу как минимум двойную порцию! Подробнее > Главная тема рассылки: Любимые рецепты ваших детей В первый день лета - 1 июня - отмечается Международный день защиты детей. Это не только веселый праздник, но и напоминание о защите прав ребенка. В преддверии этого дня, мы решили провести конкурс <Любимые рецепты ваших детей. По...

2016-05-29 08:05:29 + Комментировать

Рецепты выпечки от Gastronom.ru. С нами все получится!

Новости от 22 мая 2016 Пончики Пончики - не что иное, как выпечка из сладкого дрожжевого теста, приготовленная во фритюре. У пончиков свой неповторимый вкус, нежная мякоть и хрустящая корочка золотистого цвета. Традиционно тесто для пончиков дрожжевое. Однако оно требует времени. Поэтому существуют рецепты теста для пончиков с разрыхлителем или содой. Дополнительно в тесто добавляют творог, а иногда даже сыр. Перед жаркой тесто для пончиков формируют в виде небольших шариков размером с грецкий орех или в в...

2016-05-22 08:05:28 1 комментарий

Рецепты выпечки от Gastronom.ru. С нами все получится!

Новости от 15 мая 2016 Торт <Три молока> В Латинской Америке для приготовления десертов часто используют консервированное молоко. Традиционный торт Tres leches - прекрасное тому подтверждение. Он очень популярен, существует множество его разновидностей. В некоторых случаях для основы печется масляный бисквит, но есть и варианты полегче - без масла и с молоком вместо сливок. Подробнее > Главная тема рассылки: Пироги с картофелем. Картофельный пирог Нужно признать, что пироги с картофелем по популярности явн...

2016-05-15 13:33:27 2 комментария

Рецепты выпечки от Gastronom.ru. С нами все получится!

Новости от 7 мая 2016 Выпечка из творога. Творожное тесто Выпечка из творога вкусна, полезна и разнообразна. Для выпечки подойдет любой творог: жирный и обезжиренный, мягкий и сухой, пресный и с кислинкой, магазинный и купленный на рынке. Даже творог не первой свежести, который для еды "просто так" уже не очень хорош, можно добавить в тесто. Нужно только выбрать подходящий рецепт или подстроить его под имеющийся творог. Подробнее > Главная тема рассылки: Пироги с сыром Трудно найти несладкую выпечку, котор...

2016-05-08 08:05:21 3 комментария

Рецепты выпечки от Gastronom.ru. С нами все получится!

Новости от 29 апреля 2016 Рецепты пирожных Не важно, из какого теста пирожное приготовлено: бисквитного, заварного, слоёного, песочного или из белковой массы; не важно, выпекалось ли оно сразу небольшого размера или было нарезано на порции перед подачей; не важно, прослоено ли оно или наполнено кремом, джемом, помадкой или кувертюром. Важен только размер, красота и, если угодно, замысловатость! Подробнее > Главная тема рассылки: 5 оригинальных куличей от столичных шефов Если у вас еще нет своего рецепта се...

2016-04-29 19:31:50 + Комментировать