Практические советы

Практические советы Фаршированные грибами перцы

Сегодня мы научимся готовить фаршированный перец, а в качестве начинки мы будем применять грибы. Для приготовления такой закуски нам следует иметь под рукой: пять сладких болгарских перцев (цвет выбирайте на свой вкус, он не имеет никакого значения, только визуальный аспект); четверть стакана риса (лучше подойдет пропаренный, он не так рассыпается при варке); две головки белого лука ; одна морковь среднего размера; 0,25 килограмма грибов (в данном случае будут шампиньоны); шесть столовых ложек жирной смета...

2017-09-08 10:15:04 + Комментировать

Практические советы Вкуснейший салат Цезарь

Дорогие друзья, с вами снова рассылка "Практические советы кулинара. Интересные факты из мира кулинарии" 2017-02-20; 10:59 Салат Цезарь как и в свое время Оливье уверенно занял свои позиции на наших праздничных застольях. Он несложен в приготовлении, вкусен, нарядно смотрится и не тяжел для пищеварения. Приготовление салата Цезарь. Для приготовления сухариков берем четверть батона. Нарезаем его на кубики размером 2 на 2 см. Разогретую сковородку поливаем маслом. В разогретое масло добавляем кубик...

2017-02-20 10:59:50 + Комментировать

5 блюд из кабачков

Вкусно покушать хочется в любое время года, особенно приятно порадовать близких свежеприготовленной своими руками едой из сезонных продуктов. Кабачок является уникальным продуктом лета, который, в зависимости от сопутствующих ингредиентов, может принимать любой вкус. Что же можно приготовить из этого овоща? 1) Оладьи из кабачка Оладьи из кабачкаБыстро, просто, минимум продуктов: кабачок (можно добавить картошку), зелень, соль и специи, яйцо и мука . Кабачок помыть, очистить от шкурки и натереть на крупной тёрке, кому нравятся однородные оладья - на мелкой. С картошкой поступить также. Лишнюю воду из натёртых овощей отжать и смешать все ингредиенты, добавив "изюминку" специй. Жарить минуту-другую на сковороде в масле с обеих сторон. 2) Печеный рулет из молодых кабачков Печеный рулет из молодых кабачковДля теста: 2 кабачка, 3 яйца, соль, 1 стакан муки с разрыхлителем. Для начинки: 300 г. сыра , майонез, зелень. Желтки смешать с перетёртым кабачком, специями и мукой. Взбитые белки добавить в кабачки отдельно. Ак...

2016-08-22 19:22:41 + Комментировать

Практические советы

Правда и мифы о кофе По словам французского дипломата Ш. Талейрана кофе должен быть как ночь черным, как грех, сладким, как любовь горячим. Эти слова только подтверждают, что отношение к этому напитку может быть разным, но точно не отрицательным. На сегодняшний день ходит очень много мифов о кофе. Существуют даже те, которые говорят об отрицательном влиянии его на организм человека, но правдивы ли они? За последнее время было проведено множество исследований, которые должны выявить, как воздействует кофе н...

2016-08-22 19:22:40 + Комментировать

Практические советы

Дорогие друзья, с вами снова рассылка "Практические советы кулинара. Интересные факты из мира кулинарии" 2015-12-22; 22:53 Как приготовить голубцы с фаршем и рисом Блюдо получается наваристым, сытным и очень вкусным, а в сочетании со сметаной, просто объедение. Голубчики идеально впишутся и на праздник, и в будни. Особенно голубчики со свиным мясом оценят мужчины, так порадуйте же свою сильную половинку, столь аппетитным блюдом. Голубцы с фаршем и рисом получаются настолько вкусными, поэтому пере...

2015-12-22 22:53:50 + Комментировать

Практические советы Нежное песочное печенье

Замечательный и легкий в приготовлении десерт придется по душе и полюбится и детям, и взрослым, не займет много времени и станет долгожданным угощением на вашем столе. Готовится 20 минут. Для приготовления понадобится: 100 грамм сливочного масла 2 яичных желтка 100 грамм сахара (примерно половина стакана) 180 грамм пшеничной муки Начинаем творить: 1. Масло размягчить в микроволновке или при комнатной температуре, добавить к желткам и перемешать до консистенции нежирной сметаны. 2. Далее нужно положить соль...

2015-12-17 17:07:45 + Комментировать

Практические советы Как приготовить беляши домашние

Дорогие друзья, с вами снова рассылка "Практические советы кулинара. Интересные факты из мира кулинарии" 2015-12-17; 17:07 Есть много разных рецептов приготовления теста для беляшей. Но я люблю самый простой, он же самый дешевый. Даже если дома совсем ничего нет, ингредиенты для теста уверена найдутся. Сухие дрожжи заливаем теплой водой в количестве 50 грамм, добавляем ложечку сахарного песку и муки, перемешиваем до густоты сметаны и ставим в теплое место. Муку просеиваем, высыпаем в чашку или на...

2015-12-17 17:07:38 + Комментировать

Практические советы Счетчик калорий

Дорогие друзья, с вами снова рассылка "Практические советы кулинара. Интересные факты из мира кулинарии" 2015-03-22; 16:16 Если у вас есть сайт женской, спортивной или кулинарной тематик, то вам просто необходим калькулятор калорий: для повышения интереса к сайту заинтересованной аудитории, для повышения поведенческих факторов сайта. Он сделан на заказ, прост в работе, устанавливается как простой плагин. Цену я ставлю минимальную, всего 100 рублей. Но есть возможность получить плагин бесплатно, Д...

2015-03-22 16:16:45 + Комментировать

Практические советы Вода в питании человека

Все мы знаем, что вода это не имеющая цвета и запаха жидкость. Существует распространённое мнение, что именно благодаря воде и появилась жизнь на планете Земля. Также, она является творцом самой планеты. Вода играет важнейшую роль в химической структуре живых организмов, в образовании климата и погоды на Земле, а также является существенным компонентом для поддержания жизнедеятельности человека. Следовательно, роль воды в питании человека очень важна. Вода является хорошим растворителем. Она принимает учас...

2015-02-17 19:05:21 + Комментировать

Практические советы Полезные советы хозяйкам

Дорогие друзья, с вами снова рассылка "Практические советы кулинара. Интересные факты из мира кулинарии" 2015-02-09; 18:07 Фаянсовую посуду мойте только в теплой воде. Горячая портит ее покрытие. Глиняные горшки, перед тем как в них готовить, подержите 10 минут в холодной воде. Ставьте их в холодную духовку, потому как в разогретой горшок может лопнуть. На конфорках плиты в посуде из глины готовить нельзя. Смеси для супов и соусов с сырым яичным желтком в составе не нагревайте выше 80 градусов. О...

2015-02-09 18:07:55 + Комментировать
  • 1
  • 2