Вкусно готовим и едим дома.

Вкусно готовим и едим дома. Мясной рулет с черносливом

Здравствуйте , друзья! Мясной рулет с черносливом очень вкусное блюдо, удобно и красиво подается на стол. Приготовить дома можно быстро и заблаговременно, что сокращает нагрузку в предпраздничные дни. Начинка может быть разная. Сегодня мы приготовим с черносливом, болгарским перцем, омлетом и куриной грудинкой. Наполнители можно менять или класть не все сразу. Для приготовления рулета с черносливом нам потребуются: Мясо свиное или смесь с говяжим -600-700 граммов, яйца- 4 штуки ( одно в фарш, 2 для омлета,...

2014-12-13 10:36:36 + Комментировать

Вкусно готовим и едим дома.

Приветствую всех, кто ищет хорошие домашние рецепты! Сегодня предлагаю вам приготовить свинину, приправленную кавказской аджикой, с картошечкой путем запекания. Получается обалденное мясное блюдо для семьи и гостей. Для приготовления такого рецепта нам понадобятся продукты: свинина -стейки 7-8 штук, 3оо-4оо грамм, картофель -6-7 клубней, лук- 1 большая головка, сметана - 2-3 столовые ложки, сыр твердый- 80 грамм, соль, перец черный молотый по вкусу, аджика кавказская- 2 стол. ложки, зелень укропа и петрушк...

2014-12-02 12:43:27 + Комментировать

Вкусно готовим и едим дома. Мясо в сырном соусе

Еще один рецепт приготовления быстрой и вкусной домашней еды. Мясо в сырном соусе через тридцать минут уже можно будет подавать к обеду. Мясо получается сочное и ароматное. Необходимые продукты на две порции: мясо любое, у меня филе индюшатины - 400 граммов, грибы шампиньоны -200 граммов, лук -1 головка, сыр плавленный -100граммов, томат паста - 1 столовая ложка, масло сливочное - 1чайная ложка, соль, перец черный молотый- по вкусу, любимые приправы к мясу - имбирь, сухие итальянские травы, зелень. Пригото...

2014-11-20 12:22:12 + Комментировать

Вкусно готовим и едим дома. Рассольник

Добрый день, друзья! Варим рассольник, может и немного забытый рецепт , но очень вкусный, наваристый с легкой огуречной кислинкой! . Нам нужен готовый бульон любой 3-3,5 л ; огурцы соленые-300 грамм, порезать мелкими кусочками, залить холодной водой; картофель- 300 грамм, порезать, кто как любит; крупа перловая- 1/2 стакана, помыть; лук- 1 луковица, нарезать кубиками; морковка- 1 штука, натереть на средней терке; жир или растительное масло, чтобы пассировать лук и морковь; соль, перец черный по вкусу, друг...

2014-11-03 12:31:38 + Комментировать

Вкусно готовим и едим дома. Рассольник

Добрый день, друзья! Варим рассольник, может и немного забытый рецепт , но очень вкусный, наваристый с легкой огуречной кислинкой! . Нам нужен готовый бульон любой 3-3,5 л ; огурцы соленые-300 грамм, порезать мелкими кусочками, залить холодной водой; картофель- 300 грамм, порезать, кто как любит; крупа перловая- 1/2 стакана, помыть; лук- 1 луковица, нарезать кубиками; морковка- 1 штука, натереть на средней терке; жир или растительное масло, чтобы пассировать лук и морковь; соль, перец черный по вкусу, друг...

2014-11-03 12:20:30 + Комментировать

Вкусно готовим и едим дома. Капустный торт, вкусно и красиво

Здравствуйте, друзья! Сегодня хочу поделиться рецептом вкусного не сладкого домашнего торта. Готовится совсем не сложно. Капустный торт получается аппетитным и оригинальным. Для его приготовления нам потребуются продукты: капуста белокочанная- 400 грамм, яйца куриные - 3 штуки, мука пшеничная - 1 стакан, манка - 3 столовые ложки, лук - 2 головки, зеленый лук- 1/2 пучка, морковь - 2 штуки, фарш любой, у меня свиной) -200 грамм, сметана - 1 стакан, сыр твердый- 100 грамм, соль, перец по вкусу, масло растител...

2014-10-04 11:38:24 + Комментировать

Вкусно готовим и едим дома. Картофель с ребрышками по-домашнему

Рецепт такой картошечки у каждой хозяйки свой. Предлагаю вашему прекрасному вкусу свой рецепт. Использую свиные ребрышки, но можно любое мясо, и говядину, и курятину. Нам необходимы: ребра свиные- 300-400 граммов, картофель- 800 граммов, лук- 1 большая луковица, морковка - 1 штука, жир свиной для жарки, соль, перец по вкусу, 1 лавровый лист, зелень. В казанок кладем жира немного и обжариваем ребра до красивой розо вой корочки. кто любит на растительном масле, делает на растительном. Как только мясо поджари...

2014-09-23 16:48:15 + Комментировать

Вкусно готовим и едим дома. Торт 'Мое вдохновение'

Всем доброго дня! Делюсь рецептом торта который , готовила себе на день рождения! Импровизировала, так как по одному рецепту получается маленький торт, я скомбинировала два, и в итоге получился торт > Мое вдохновение. Получилась вкусняшка, торт - не приторный, сочный, ароматный и вес внушительный (3 кг. Для бисквита нам нужны: яйца - 5 штук, сахар - 150 граммов, мука - 75 граммов, крахмал -75 граммов, кипяток -3 столовые ложки, мак - 3 столовые ложки. Для ореховых коржей: масло сливочное - 100 граммов, мед...

2014-09-19 12:46:54 + Комментировать

Вкусно готовим и едим дома. Лучшие рецепты овощных заготовок на зиму.

МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ. Кто не знает рецепт маринованного перца с сахаром или медом? Теперь я делаю и баклажаны . Это такой вкусный салат, что делать его можно просто для еды сразу, а можно закрыть в банки на зиму. Спешу поделиться, пока еще можно сделать такую заготовку в этом году. Нам потребуются такие продукты: Баклажаны - 1,5 кг, перец болгарский - 0,5 кг, морковь - 1 штука, чеснок - 2 головки, горький перец красный -2 штуки ( если крупный то один. зелень петрушки. Для маринада. вода -1,5 стакана воды...

2014-09-09 20:59:01 + Комментировать

Вкусно готовим и едим дома. Домашние пирожки

Здравствуйте! Домашние пирожочки готовим быстро и вкусно. С разными начинками. Наслаждаемся свежим воздушным тестом и замечательной начинкой из творога и свежего укропа. Начинки можно использовать всевозможные, с таким тестом будут румяненькие и очень вкусные. Нам необходимо : для теста- муки 700 грамм и 50 грамм для посыпки стола; кислого молока, сыровотки или кефира- 500 мл; яйцо- 1 шт.; масло растительное- 3 ст. ложки и 300 гр для жарки; дрожжи свежие-25 грамм; сахара- 1 ст. ложка соли- 1,5 ч. ложки. Дл...

2014-08-21 15:28:12 + Комментировать