Простые кулинарные рецепты из "Кухни народов мира" Скумбрия, запеченная в горчичном соусе

Продолжая рыбную тему, хочу предложить Вам еще один рецепт приготовления скумбрии - скумбрия, запеченная в горчичном соусе . Скумбрия, это рыба семейства скумбриевых отряда скумбриеобразных. Жизненный цикл этой пелагической рыбы не связан с дном. У этой рыбы максимальная длина тела около 64 см, а средняя 30 см. Веретёнообразное тело покрыто мелкой циклоидной чешуёй. Скумбрия - ценная промысловая рыба. У неё жирное (до 16,5 % жира) мясо, нежное и вкусное, богато витамином B12, отсутствуют мелкие кости. Благ...

2019-03-13 12:57:28 + Комментировать

Простые кулинарные рецепты из "Кухни народов мира" Маринованная скумбрия. простые домашние рецепты

Одно из любимых блюд в русской кухне это картошка в мундире под маринованную скумбрию , именно она придает всему блюду такой неповторимый вкус и аромат! Как часто, приобретя в магазине красивую упаковку маринованной скумбрии, мы испытываем разочарование, попробовав ее на вкус. И уже не хочется отваривать картошечку, которую уже помыли, потому что пропал аппетит. А на картинке рыбка была такая красивая! И вот чтобы этого не случилось я предлагаю вам 2 простых рецепта приготовления этой вкусной рыбки. С этим...

2019-03-09 15:42:12 + Комментировать

Простые кулинарные рецепты из "Кухни народов мира" Суп харчо, национальное грузинское блюдо

Предлагаю Вам попробовать суп харчо - это известное всем грузинское первое блюдо, по своей консистенции среднее между рагу и супом. С грузинского языка это название можно перевести как <говяжий суп. Но его можно приготовить и с любым другим мясом - баранина, курица, утка и пр. В состав этого супа должны обязательно входить рис, ткемали или томаты и совсем нет привычной многим картошки. Ознакомиться с другими оригинальными рецептами супов можно в рубрике <супы> . А чтобы приготовить классический суп харчо з...

2019-03-01 16:33:04 + Комментировать

Простые кулинарные рецепты из "Кухни народов мира" Рецепт лагмана в мультиварке

Недавно попался мне рецепт лагмана в мультиварке. Приготовление обычным способом немного продолжительно и требует внимания хозяйки. Приготовление этого же блюда в мультиварке значительно сокращает время приготовления и уменьшает внимание хозяйки. При этом блюдо получается даже лучше чем приготовленное обычным способом. Лагман это популярное среднеазиатское национальное блюдо уйгуров и дунган, которые проживают в Казахстане, Киргизии и Китае, а также узбеков и киргизов. Традиционно лагман готовят из мяса (к...

2019-02-25 17:06:44 + Комментировать

Простые кулинарные рецепты из "Кухни народов мира" Селедочный тортик, прекрасное блюдо на фуршет

Селедочный тортик , приготовленный по этому рецепту, не оставил равнодушным ни одного, кто его попробовал. Замечательно это блюдо подходит на фуршет. При множестве разнообразных закусок, нарезок, мини-салатиков, канапе и профитролей с заморскими и своими вкусностями не идут в сравнение с этой закуской. Она поражает своей простотой и отменным вкусом, казалось бы обыкновенный, - нет не необыкновенный ) - селедочный тортик из простых магазинных вафельных коржей. Все, кто хоть раз попробовал это блюдо, с тех в...

2019-02-20 08:51:42 + Комментировать

Простые кулинарные рецепты из "Кухни народов мира" Курица в банке, простой и вкусный рецепт

Такая ароматная курица сама готовится в банке без воды и масла, в собственном соку и без вашего участия. При этом по дому летают просто фантастические ароматы! Ваша семья не может дождаться, скоро ли блюдо можно будет попробовать. Такая курица в банке это блюдо упрощенный вариант русской кухни: курица в горшочке. А какая разница, что она готовится не в глиняном горшке, а в стеклянной банке? В наше время не у многих есть глиняные горшочки. А такой способ приготовления - очень удобный и остроумный. К тому же...

2019-02-14 12:51:15 + Комментировать

Простые кулинарные рецепты из "Кухни народов мира" Куриные бедра в апельсинах

Иногда хочется приготовить на стол еще что-то новенькое. Одним из таких блюд могут стать куриные бедра в апельсиновом маринаде Это настоящее праздничное блюдо, запеченное в духовке с неповторимым новогодним ароматом с успехом можно приготовить на Рождество. Приготовленное по такому очень простому рецепту любое куриное мясо, у вас получится очень нежным, мягким - и безумно вкусным. Это блюдо сразу привлечет своей красотой, а уже после того, когда попробуете первый кусочек - оторваться уже просто не сможете....

2019-02-09 11:38:44 + Комментировать

Простые кулинарные рецепты из "Кухни народов мира" Салат «Букет роз»

Здравствуйте друзья и гости блога! Приближаются долгожданные и длительные новогодние праздники. И какой же новогодний стол без привычной селедки под шубой? Я же предлагаю Вам, не отступая от традиций, приготовить салат <Букет роз> - это красивый вариант привычной всем новогодней закуски. Что еще вкусненького и необычного можно приготовить на закуску смотрите в рубрике <закуски, салаты> . А для того чтобы приготовить салат <Букет роз> запаситесь такими продуктами и начнем готовить: ИНГРЕДИЕНТЫ Сельдь малосо...

2019-02-05 13:02:28 + Комментировать

Простые кулинарные рецепты из "Кухни народов мира" Как приготовить скумбрию по вкусу красной рыбы

Здравствуйте друзья и гости блога! Как приготовить скумбрию по вкусу красной рыбы бюджетно, и приятно удивить гостей в новогоднюю ночь? Сделать это очень просто: весь секрет в особом маринаде! По этому рецепту Вы приготовите скумбрию, и она по вкусу совсем не уступит красной рыбе. Секрет этой закуски - в особом пикантном маринаде, в нем скумбрия по-особенному раскроет свой вкус. Приготовив рыбу по этому рецепту, Вы удивите гостей пикантной и вкусной закуской, которая будет уместна не только на праздничном,...

2019-02-01 17:47:15 + Комментировать

Простые кулинарные рецепты из "Кухни народов мира" Буженина домашняя из свинины.

Такую домашнюю буженину из свинины готовили еще наши бабушки. Конечно, лучше всего мясо готовят мужчины и Вы можете предложить своим главам семейства приготовить праздничный обед по этому рецепту. Всегда особенно вкусной получается такая буженина. Скорей всего вы буженину так еще никогда не готовили. Это семейный рецепт моих хороших знакомых. Не сомневаюсь, что и Вам этот рецепт тоже придется по вкусу, потому что пока что те, кто его попробовал не остались равнодушными. Что еще вкусненького из мяса можно п...

2019-01-24 11:21:07 + Комментировать

Рекомендуем подписаться: