Все о кофе

Все о кофе: Новые материалы на COFFEETIME.ru (20.07.07)

НОВЫЕ МАТЕРИАЛЫ НА COFFEETIME.ru Кофе и страсть Кофе давно ассоциируется с сексуальностью, которая стала темой многочисленных кофейных реклам. Достаточно вспомнить рекламу, в которой снялся секс-символ Джордж Клуни. Однако выставка в Цюрихском музее Иоганна Якобса (Zurich's Johann Jacobs Museum, посвященная истории и культуре кофе, позволит увидеть, что чувственная сторона употребления кофе стала привлекательной уже сотни лет назад. Для многих людей кофе является неотделимой органичной частью повседневной ...

2007-07-20 10:08:46 + Комментировать

Все о кофе: Новые материалы на COFFEETIME.ru (24.05.07)

НОВЫЕ МАТЕРИАЛЫ НА COFFEETIME.ru Вьетнам увеличивает объемы экспорта Во Вьетнаме подсчитали будущие доходы от продажи урожая кофе 2007 года. Прогнозируемая сумма составила 1,5 миллиарда долларов США, что на 36,4% больше, чем в прошлом 2006 году. В этом году объем экспорта вьетнамского кофе составит 900 000 тонн. Такие цифры сообщила Вьетнамская Ассоциация Кофе и Какао (Vietnam Coffee and Cocoa Association. Цена на вьетнамский кофе составит в следующие месяцы составит 1500-1600 долларов за тонну (в первые т...

2007-05-24 12:03:02 + Комментировать

Все о кофе: Новые материалы на COFFEETIME.ru (18.05.07)

НОВЫЕ МАТЕРИАЛЫ НА COFFEETIME.ru Открыта рубрика "КОФЕ-ВИДЕО" На нашем сайте открыта новая рубрика " КОФЕ-ВИДЕО ". В ней вы увидите занимательные видео материалы, посвященные кофе, латте-арт, процессу изготовления кофе. Ролики на английском сопровождаются текстовым переводом. Читать далее. Латте-арт: как это делается Он выпил кофе "Восемь утра" на пять минут раньше. Реакция кофе на звук Делаем реальный кофе от начала до конца Латте-арт человечьими руками Что за чем в латте-арт...

2007-05-18 15:36:50 + Комментировать

Все о кофе

НОВЫЕ МАТЕРИАЛЫ НА COFFEETIME.ru Мыло с кофеином Изобретатели Великобритании создали мыло, в состав которого входит кофеин. Мыло назвали Shower Shock и в него также добавлено мятное масло. По задумке изобретателей, мыло поможет людям быстрее просыпаться в то время, как они умываются или принимают душ. Читать далее. Начните день с кофе По данным одного из последних выпусков журнала Agriculture and Food Chemistry, кофе содержит больше растворимых пищевых волокон, чем эквивалентное количество апельсинового со...

2007-04-27 12:08:13 + Комментировать

Все о кофе

НОВЫЕ МАТЕРИАЛЫ НА COFFEETIME.ru Краткий обзор рынка кофе По оценке <Экспресс-Обзор, объем рынка кофе в натуральном выражении вырос в 2006 году на 4,57% и составил 119-126 тыс. тонн. Темпы прироста рынка в последние три года составляют 4-5. Объем рынка кофе в условных чашках вырос в 2006 году на 3. Темпы прироста рынка кофе в условных чашках ниже, чем темпы прироста рынка в тоннах, то есть рынок прирастает не только из-за увеличения потребления кофе, но и за счет структурных изменений - смещения приоритето...

2007-04-19 13:28:58 + Комментировать

Все о кофе: Новые материалы на COOFFEETIME.ru (12.04.07)

НОВЫЕ МАТЕРИАЛЫ НА COFFEETIME.ru На нашем сайте открыта новая рубрика " КОФЕ-АРТ ". В ней вы увидите фото и графические материалы, посвященные кофе, латте-арт, в будущем - фото-репортажи из стран-производителей кофе. Читать далее. Спешиэлити кофе (Speciality Coffee) Спешиэлити - слово, которое можно перевести с английского как <особый, <специальный.Когда говорят о спешиэлити кофе, имеют в виду. Читать далее. Известные сорта кофе Меньшая часть кофе доходит до потребителя в несмешанном виде (сортов...

2007-04-12 13:52:17 + Комментировать

Все о кофе: Новые материалы (05.04.07)

НОВЫЕ МАТЕРИАЛЫ НА COFFEETIME.ru Артериальному давлению кофе не враг Любители кофе могут не волноваться: новое исследование доказывает, что кофе не вызывает повышения артериального давления. Поскольку кофеин , содержащийся в кофе и некоторых других продуктах питания, провоцирует кратковременное повышение давления, многих беспокоило, что пристрастие к кофе со временем грозит повышенным артериальным давлением. Однако данные исследования, опубликованного в журнале American Journal of Clinical Nutrition, опров...

2007-04-05 12:08:48 + Комментировать

Все о кофе: Новые материалы на COFFEETIME.ru (22.03.07)

НОВЫЕ МАТЕРИАЛЫ НА COFFEETIME.ru Кто сгрыз кофе Ямайки? Червь кофейной ягоды продолжает наносить ощутимый урон кофейной промышленности Ямайки, став причиной отказа в вывозе нескольких партий кофе Блу Маунтин (Blue Mountain) из-за плохого качества. Гервин Уиллис (Hervin Willis, менеджер по качеству Департамента Кофейной Промышленности (Coffee Industry Board (CIB, подтвердил, что несколько готовых на отправку партий кофе, 90 процентов которых составлял всемирно известный Блу Маунтин, были задержаны из-за пло...

2007-03-22 11:58:01 + Комментировать

Все о кофе: Новые материалы на COFFEETIME.ru (15.03.07)

НОВЫЕ МАТЕРИАЛЫ НА COFFEETIME.ru Арабика, Робуста и Эль Ниньо Цена на кофе по информации Международной Кофейной Организации колеблется в пределе между 101,99 - 106,17 центов США за фунт (1 фунт=0,45 кг) в этом месяце (в январе - 103.92 - 109.09 цента. В Организации отмечают, что <феномен Эль Ниньо, несколько утративший силу в декабре 2006, несколько усилился в январе 2007, прежде чем вновь ослабнуть в феврале. Однако все еще рано говорить о его возможном влиянии на кофейную экономику. В Бразилии производит...

2007-03-15 12:14:32 + Комментировать

Все о кофе: Новые материалы на COFFEETIME.ru (09.03.07)

НОВЫЕ МАТЕРИАЛЫ НА COFFEETIME.ru В небе Уганды пахнет жареным кофе <Администрация Развития Кофе Уганды (Uganda Coffee Development Authority (UCDA) инициировала сожжение партии кофе низкого качества в Бушеньйи, - поведал Аполло Камугиша, ее сотрудник. <Мы обнаружили значительное количество низкокачественного кофе, предлагавшегося посредникам и покупателями уничтожили его, чтобы партия не попала на рынок, - сообщил Камугиша. Читать далее. Кофе без кофеина со льдом Время приготовления: 5 минут. Ингредиенты (н...

2007-03-09 09:58:23 + Комментировать

Рекомендуем подписаться: