Рецепт дня от Taste.ru

Рецепт дня с KUKING.NET

Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru [ предыдущий ] [ следующий ] БИФШТЕКСЫ ПОД ОЛИВКОВЫМ СОУСОМ Источник: Family Circle Magazine Время приготовления: 5 + 10 (15) мин Фотография 1 ст л оливкового масла 4х2 толстых бифштекса из говядины 3 ст л бальзамического уксуса (balsamic vinegar) 100 мл красного вина 100 гр оливок, без косточек, разрезанных на четверетинки 1 ст л порезанного черного перца горошком Обед настоящего мужчины за считанные минуты. 1. Разогреть сковороду, добавить масло и обжарить ...

2001-03-27 01:49:47 + Комментировать

Рецепт дня с KUKING.NET

Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru ПЕРЧЕННАЯ СВИНИНА С ГРИБАМИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ Источник: Family Circle Magazine Время приготовления: 10 мин + 10 мин На 2 порции: 2 свиных бифштекса 1 ст л черного перца горошком, слегка порезанного 2 ст л оливкового масла 2 дольки чеснока, раздавленных 125 гр грибов 2 ст л брэнди 142 мл густой сметаны или сливок 85 мл бульона Посыпать бифштексы с обоих сторон перцем. Разогреть масло и обжарить чеснок. Добавить свинину и обжарить с двух сторон по 3 мин с каждо...

2001-03-26 03:37:25 + Комментировать

Рецепт дня с KUKING.NET

Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru ЗАПЕЧЕННЫЙ БИФШТЕКС С СЫРНОЙ КОРОЧКОЙ Источник: Family Circle Magazine Время приготовления: 5 мин + 10 мин Фотография На 2 порции: 2х225 гр филе на бифштексы 55 гр сыра Чеддар, тертого 1 ст л томатного кетчупа 1 ст л английской горчицы 1 большой томат, порезанный Выглядит так, будто вы потратили уйму сили времени, а на самом деле предельно просто. 1. Запекать бифштекс на гриле в течении 3х минут с каждой стороны или так, как вас большье устраивает. 2. Смешать...

2001-03-25 04:38:39 + Комментировать

Рецепт дня с KUKING.NET

Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru ПРЯНЫЕ ЗАПЕЧЕННЫЕ БАКЛАЖАНЫ Источник: Family Circle Magazine Время приготовления: 10 мин + 40 мин 3 баклажана, 1/2 ст л порошка чили, 1/2 ст л семян фенхеля, 1/2 ст л семян тмина, 1/2 ст л молотого кориандра, 1/2 ст л куркумы, пучок зеленого лука Разогреть духовку до 200 гр (400 F, Gas 6. Запечь баклажаны целиком, обтертые растительным маслом, в течении 40 мин. Дать остыть и порезать кубиками. Разогреть 2-3 ст л растительного масла в сковороде, и обжарить пор...

2001-03-24 01:43:37 + Комментировать

Рецепт дня с KUKING.NET

Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru СВИНИНА В МОЛОКЕ (MAIALE AL LATTE) (итальянская кухня) Источник: Elisabeth David "Italian food" 1.5 кг куриного филе, скрученного рулетиками 1.5 литра молока сливочное масло 100 гр ветчины лук чеснок соль перец кориандр листья базилика или феннель майоран Разогреть масло и обжарить до коричневого цвета мелко порезанный лук и ветчину. В каждый мясной рулетик положить по дольке чеснока с 3-4 семенами кориандра, немного майорана, базилик или феннель. Натереть ру...

2001-03-23 02:07:53 + Комментировать

Рецепт дня с KUKING.NET

Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru КАЛЬМАРЫ ТУШЕНЫЕ В СМЕТАННОМ СОУСЕ Кальмары 1 кг, лук 2 шт, сметана 500 г, соль по вкусу, перец по вкусу, зелень. Вымыть и почистить (если не лень) размороженных кальмаров, опустить на 10 минут в кипящую воду. Если чистить было лень то придется это проделать теперь, с уже отваренными кальмарами, что несколько проще. Репчатый лук порезать мелко. В сковородку налить немного растительного масла и обжаривать лук до золотой корочки, затем добавить к луку нарезанны...

2001-03-22 02:01:24 + Комментировать

Рецепт дня с KUKING.NET

Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru САЛАТ СО СВЕЖЕЙ КАПУСТОЙ 200 г куриного филе, 200 г свежей капусты, 100 г яблок, 50 г корня сельдерея, 50 г моркови, 50 г зеленого горошка, 100 г сметаны, 1 ч л хрена в уксусе, 1 ст. л оливкового масла, соль, сахар. Вареное филе нарезать соломкой, капусту, морковь, сельдерей и яблоки нашинковать, добавить хрен, оливковое масло, соль, сахар и горошек, смешать с курицей. Залить сметаной. Приятного аппетита! Вы можете поделиться своим рецептом и вы увидите его н...

2001-03-20 23:53:13 + Комментировать

Рецепт дня с KUKING.NET

Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru ТАЮЩИЕ БАКЛАЖАНЫ СО СВЕЖИМ ТОМАТНЫМ СОУСОМ Время приготовления: 10 мин + 20 мин Фотография На 2 порции: 175 гр свежих томатов 1/4 ст л соли 1/4 ст л сахара 75 мл оливкового масла 2 дольки чеснока, раздавленных листья базилика 1 большой баклажан 1 ст л пасты из сушеных томатов 250 гр сыра моцарелла, порезанного на кусочки (можно заменить другим тертым сыром) Любые больших помидоры подойдут для этого блюда. Если вам повезло и у вас завалялось много домашних пом...

2001-03-20 01:08:31 + Комментировать

Рецепт дня с KUKING.NET

Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru ШОКОЛАДНЫЙ РУЛЕТ Время приготовления: 30 мин + 10 мин На 6 порций: 200 гр шоколада 5 яиц 50 гр молотого миндаля Для начинки: 150 гр белого шоколада 200 гр гр сыра маскарпоне (mascarpone cheese - заменяется творогом) сахарная пудра Для украшения: 100 гр белого и черного шоколада Если бы были еще столь неповторимые десерты! Его просто никак нельзя испортить - чем более он ломается и трескается, показывая сливочную начинку из белого шоколада, тем восхитительнее ...

2001-03-19 05:51:50 + Комментировать

Рекомендуем подписаться: