Что приготовить?

Что приготовить? Куриное филе, фаршированное грибами

Куриное филе, фаршированное грибами Ингредиенты 500 г куриного филе 400 г замороженных или 200г свежих грибов лук масло сливочное для жарки специи соль Рецепт приготовления Лук мелко порезать, обжарить на небольшом количестве сливочного масла. Когда лук станет золотистого цвета, добавить к нему грибы и жарить до готовности, затем остудить. Филе надрезать сбоку и уложить в надрез грибы с луком. Подготовленное филе посолить, посыпать специями и скрепить зубочистками. Филе жарить на сливочном масле до готовно...

2006-07-07 00:02:28 + Комментировать

Что приготовить? Клюквенный мусс

Клюквенный мусс Ингредиенты 200 г клюквы 200 г сахара 60 г манной крупы 450 мл воды Рецепт приготовления Клюкву помыть и отжать сок. Сок убрать, он нам не понадобится. Отжимки залить водой, проварить 10 минут и процедить. В готовый отвар добавить сахар, довести до кипения, затем тонкой струйкой всыпать, непрерывно помешивая, манную крупу и проварить 10-15 минут. Затем массу охладить и взбить до устойчивой пены. http://www.say7.info/cook/recipe/44-Klyukvennyiy-muss.html ...

2006-07-02 16:16:21 + Комментировать