Рассылка кулинарного блога

Рассылка кулинарного блога Картошка с курицей и грибами под домашним майонезом

Свой рецепт на конкурс представляет Анна Воеводкина: Наша семья очень любит картошку в любых её приготовлениях. И как то захотелось чего-нибудь новенького из неё сделать. Муж у меня большой экспериментатор, вот и предложил, то, что мы любим кушать по отдельности, совместить. Я постоянно в качестве соуса использую майонез, но в тот момент его очень мало было и муж опять таки предложил сделать самим майонез. И, одним словом, эксперимент удался. И благодаря майонезу вкус блюда получился очень необычный. Ингре...

2012-09-05 02:23:58 + Комментировать

Рассылка кулинарного блога Благородная арнаутка с уткой в горшочке

Встречайте очередной рецепт от Натали Сенчук (Кламт) в рамках нашего конкурса : Рецепт у меня опять очень простой и не гламурный, но зато полезный и готовится почти сам по себе. Долго сомневалась, представлять ли на суд Божий свою стряпню, но когда посмотрела, сколько комментариев вызвал простой супчик из гречки (на данном сайте - по другим не гуляю, то решила что, а почему бы и нет. Итак : Ингредиенты : Арнаутка 2 пригоршни Небольшие утиные ножки 2 шт. Приправы (для гриля, птицы и т.д. кому что ближе к те...

2012-09-05 02:16:28 + Комментировать

Рассылка кулинарного блога Рецепт армянского лаваша

Рецепт армянского лаваша на конкурс от Марины Дымковской: Я попробовала несколько вариантов и нашла, как мне кажется, тот, который максимально по вкусу похож на лаваш, который продается в квадратных листах. В принципе, процесс - прост, как пять копеек. Если не считать время, которое уходит на подъем теста - то можно управиться за полчаса. Из крутого армянского оборудования) мне понадобилась плита газовая - 1 штука, сковородка чистая - 1 штука) Ну и собственно процесс. Ингредиенты : Вода теплая 1 ст. Сухие ...

2012-09-05 02:08:23 + Комментировать

Рассылка кулинарного блога Пирожки дрожжевые из венского теста

Сегодня в рамках конкурса у нас всего один рецепт, который был прислан Андреевой Светланой: Безумно вкусное тесто, это без преувеличения. Испробовав немало рецептов дрожжевого теста, я просто влюбилась именно в этот. Минимум затрат, как материальных, так физических, а результат превосходный: тесто мягкое, воздушное. Из этого теста можно делать и пироги и пирожки с разнообразными начинками, а также ватрушки. Мои сегодняшние дрожжевые пирожки с мясным фаршем. Я очень люблю эти пирожки с куриным бульончиком, ...

2012-09-04 00:31:09 + Комментировать

Рассылка кулинарного блога Профитроли — заварные пирожные

Светлана Андреева прислала на конкурс рецепт заварных пирожных: Сегодня хочу поделиться рецептом заварных профитролей . Начинить их можно, чем только захочется. Я делала сладкие с взбитыми сливками и закусочные с салатом из тертых плавленых сырков, вареных яиц и чеснока, заправленных майонезом. Ингредиенты : Мука 150 гр. Соль щепотка Яйца 3- 4 шт. (слегка растереть) Холодная вода - 300 мл. Сливочное масло 125 гр. (нарезать мелкими кубиками) Приготовление : Муку и соль просеять дважды на лист пергаменной бу...

2012-09-03 03:13:44 + Комментировать

Рассылка кулинарного блога Фаршированный ананас «Экзотика»

Хира (Савоничева) Екатерина вновь принимает участие в нашем конкурсе, на этот раз с рецептом фаршированного ананаса: Очень вкусное блюдо можно сказать, экзотическое. Но сразу, честно признаюсь, что на любителя. Если и вы относитесь к тем, кто любит такое сочетание мяса и фруктов, советую приготовить <Экзотику. Кстати, отлично это блюдо подойдет для романтического ужина. На столе такой фаршированный ананас смотрится очень красиво. Только не забудьте перед тем, как запекать его в духовке, обернуть в фольгу <...

2012-09-03 03:07:49 + Комментировать

Рассылка кулинарного блога Торт шоколадно-банановый «Эдем»

Кулинарный конкурс продолжается, поэтому встречайте новый рецепт от Асели Турсынбековой: Мое вдохновение в приготовлении десертов (точнее выпечек) - это мой муж-сладкоежка. Наш любимый сайт в этом мне очень помогает, ведь рецепты Натальи очень доступны во всех отношениях. Данный рецепт был придуманпримерно неделю тому назад. Мывсей семьейлюбим бананы, часто добавляю их в крема, в слои тортов, но на этот раз захотелось шоколадно-бананового сочетания, но чтобы банан был именно в тесте. Для шоколадного коржа ...

2012-09-03 02:58:13 + Комментировать

Рассылка кулинарного блога Легкий диетический суп «Солнышко»

Натали Сенчук (Кламт) после более чем сытного рецепта утки со сливами решила в рамках конкурса устроить разгрузочный день. Вот ее рецепт диетического супа: Недавно моё старшее дитя принесло пустую тарелку.А история того, как я начала готовить этот легкий и диетический суп такова. Я очень люблю смотреть кулинарные передачи, они, как и Ваш сайт, зачастую решают проблему того, что сегодня приготовить. А ведь если учесть, что готовить в течении дня нужно и не раз, то это здорово выручает! Однажды меня очень уд...

2012-08-31 06:39:30 + Комментировать

Рассылка кулинарного блога Киш с грушей, ветчиной и двумя сырами

Марина Дымковская представляет на конкурс кулинарных рецептов свой вариант французского киша, который был ею адаптирован под наши реалиии и желдки: В этот раз будет не обычный киш, а скорее тонкий гурманский, для нашего жителя. Но не для французов. Для них сочетание ветчины, груши, орехов и сыра (лучше с плесенью голубой) . песТня) Кстати, родился киш не во Франции, как принято думать, а в средневековой Германии - в Лотарингии (Lothringen. Практичным немцам было жалко выбрасывать остатки теста, замешенного...

2012-08-31 06:24:59 + Комментировать

Рассылка кулинарного блога Котлеты в тесте — рецепт «Бубенчиков»

Автор этого конкурсного рецепта котлет в тесте Светлана Андреева: Сегодня хочу поделиться еще одним рецептом из серии <вкусно, просто и красиво. Эти котлеты в тесте еще раз подтверждают, что все гениальное просто. Думаю такие котлетки не стыдно подать и на праздничный стол. Ингредиенты : Фарш куриный 1 кг. (можно любой другой на ваш вкус) Слоеное тесто 500 гр. (можно заменить на просто дрожжевое) Яйцо 1 шт. Чеснок или лук Соль , перец Масло для обжаривания Приготовление : Фарш смешать с булочкой, размоченн...

2012-08-31 06:12:57 + Комментировать