Trava-murava

Trava-murava Классический рецепт лимонада

Пока не появились ароматизаторы и красители, лимонад готовили приблизительно так: 6 лимонов, 6 стаканов воды, 1 стакан сахара. Из лимонов выжать сок, должно получиться около 1 чашки сока. В большей емкости смешать свежевыжатый сок, воду и сахар. Хорошенько размешать. На дно прозрачного кувшина покладите кубики льда и для красоты бросьте два-три кружочка лимона. Перелейте полученный лимонад в кувшин. Наслаждайтесь. ...

2008-07-25 01:05:49 + Комментировать

Trava-murava Соки растений

Еще немного, и рекламные объявления начнут изощряться на тему "июль - макушка лета", намекая, что, вот, мол время уходит, а вы и не отдохнули еще, даже и не приступали. И в самом деле, наступит совсем горячая пора - и жарко, и заготовки домашних огурцов-помидоров пойдут в промышленных масштабах. Пора мне доставать с полки свою соковыжемалочку и потихоньку, для собственного удовольствия и собственной же пользы выжимать по стаканчику овощного сока - из капустки, морковки, чего там еще. Если верить ...

2008-07-04 02:25:13 + Комментировать

Trava-murava

Мой шиповник цветет уже недели две. Я начинаю его заготовку просто теперь. Нежные лепестки - 1 стакан засыпаю 2 стаканами сахарной пудры. На неделю ставлю в темное прохладное место. Сок сливаю в чистую посуду. Храню в прохладном месте. Понемногу добавляю в разные напитки, желе и т. п. Когда зацветут розы, буду делать так же. Для большей сохранности можно сок довести до кипения. В лепестках шиповника содержится витамины групп В, К и Р , а также каротин, который в организме превращается в витамин А. О против...

2008-06-14 00:55:11 + Комментировать

Trava-murava Растения июня

Июнь приносит с собой первые ягоды земляники. Земляничный сезон недолгий - 3-4 недели. Ягода же просто волшебная, особенно лесная. Едят ее свежей, лучше с самым свежим молоком, не кипяченым, сливками, сметаной, сахаром или даже. с вином. Один известный травник писал, что есть их необходимо вволю, чтоб на третьей неделе они уже надоели настолько, что надо себя заставлять их есть. Очень полезны людям с болезнями почек, камнях в них, заболеваниями печени и желчных путей, при всех видах гастрита и болезнях сел...

2008-06-14 00:41:52 + Комментировать

Trava-murava Чайный бальзам и другие...

Смешат ь 50 г зверобоя, по 25 г душицы, крапивы и черного чая. Можно добавить немного полыни и пижмы, но это придаст горький вкус, поэтому рекомендация для любителя. Хранить в сухом месте. На 1 л кипятка - 40-50 г смеси. Зверобой обладает такими разнообразными свойствами, что описывать их пришлось бы долго. Славится противовоспалительным и антисептическим действием. Отлично снимает спазмы мускулатуры желчных протоков, кровеносных сосудов и мочеточников. Облегчает желчеотделение и способствует пищеварению. ...

2008-05-29 23:59:33 + Комментировать

Trava-murava

Кто читал об одуванчике в прошлый раз , верно, заметил,что когда речь зашла о содержании в нем полезных веществ, то витамины "достались" листьям, а микроэлементы - цветам. Такая вот несправедливость. Однако можно приготовить витаминный концентрат из пыльцы одуванчика. Ранним солнечным утром собрать соцветия одуванчика и складывать слой за слоем - одуванчики и сахар, хорошенько утрамбовывая, в стеклянную банку. Когда сахар полностью растворится, жидкость слить, процеживая через марлю. Хранить в пр...

2008-05-18 22:50:40 + Комментировать

Trava-murava О чае - совсем немного

Впереди нас ожидает лето. Жара в это время года становится привычной. Но как быть тем, кто ее плохо переносит. Особенно людям, страдающим гипертонией ? Пить хочется часто и много, а при гипертонии и заболеваниях сердца рекомендуется меньше пить, в том числе и чая. Можно посоветовать пить слабый зеленый чай вместо воды. Чайный напиток лучше готовить из расчета 1,5 г - чуть меньше чайной ложки - на 1 литр горячей воды (на стадии "белый ключ" . Это совсем небольшая доза, но жажаду утоляет лучше, чем...

2008-05-05 00:47:16 + Комментировать

Рекомендуем подписаться: