Приготовьте вкуснейшую выпечку по рецептам известного кулинарного мастера Мишеля Ру. Несладкий песочный пирог с шампиньонами, горошком и листками мяты очень прост в приготовлении, но к тому же очень вкусен. Пирог подают обычно в качестве закуски, но и для чаепития это будет отличный вариант меню. Ни один гость не останется равнодушным к этому пирогу, а домочадцы будут просить вас, приготовить этот вкусный пирог снова и снова. Особенно в восторге от этого пирога дети.
Состав ингредиентов:
— песочное базовое тесто – 250 г;
— мука для раскатки теста;
— шампиньоны (свежие) – 500 г;
— сладкий зеленый горошек – 250 г;
— сливки (используют жирные) – 1 большой стакан;
— яйцо – 1 шт.;
— свежемолотый перец – щепотка;
— пищевая соль – по вкусу;
— яичные желтки – 2 шт.;
— сливочное (кусочками) масло – 60 г;
— листки мяты – по вкусу.
Кулинарная технология:
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
7 вредных упражнений утренней зарядки
(1)
brediss
,
14.06.2017
-
Рецепт молодости — здоровый кишечник
(1)
Людмила Ан.
,
11.05.2016
-
Экопродукты - путь к реальному здоровью и долголетию
(1)
Людмила Ан.
,
24.04.2016
-
Гречневая или рисовая диета - какая лучше?
(1)
Илларион Сигизмундович
,
04.04.2016
-
Операция по смене смене пола: реинкарнация души под лезвием ножа
(1)
Светланa
,
12.05.2014
20240425145831