←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →
пишет:

Приготовим для детей сладости - польворонес

рождественские сладости

Добрый день друзья!  В Испании существует традиция - в каждой семье в период Navidad ( Рождественские и Новогодние праздники ) обязательно покупаются и ставятся на праздничный стол рождественские сладости.  Это -  - турроны (turrónes), марципаны (mazapánes), польворонес (polvorónes), мантекадос (mantecados).

Все эти сладости, конечно же, продаются повсюду. Особенно ценятся  рождественские сладости, которые готовят в монастырях монахини. Они все делают вручную, поэтому эти сладости - дорогие. Ну а в супермаркетах продают фабричные рождественские сладости, цены на которые намного меньше.

Но сегодня для читателей  блога  я  предлагаю рецепт испанских польворонес, которые можно приготовить дома.

Для того, чтобы у нас получились польворонес на 10 человек, берем такие продукты:

  • 150 гр. свиного смальца,
  • 300 гр. муки,
  • 75 гр. сахарной пудры,
  • + еще 2 ст. ложки сахарной пудры,
  • 75 гр. перемолотого прожаренного миндаля,
  • 1 чайная ложка корицы,
  • 1 ст. ложка кунжутных семян.

Читать рецепт ...

Это интересно
+1

26.01.2013
Пожаловаться Просмотров: 1959  
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →


Комментарии 0

Для того чтобы писать комментарии, необходимо