пишет:
Репчатый лук – самая распространенная приправа. Однако давно установлено, что лук – замечательный целительный овощ. Недаром говорится в народной поговорке: «Лук – средство от семи недуг». Разнообразие биологического воздействия этого овоща поистине удивляет.
Влияние лука на здоровье обусловлено тем, что его компоненты, в частности, кверцетин – представитель из группы витаминов Р – обладают антиоксидантными свойствами (антиоксиданты – химические соединения, которые, окисляясь сами, не позволяют окисляться жизненно важным природным соединениям – жирам, белкам, ДНК).
Последние откомментированные темы:
-
Как заморозить клубнику с сахаром
(2)
Stelmi
,
14.10.2019
-
Стерпится - слюбится?
(1)
galina_sira
,
27.06.2018
20251207114810