Добрый день, дорогие читатели! Замороженные кольца кальмара можно купить в любом супермаркете.
Из них можно быстро приготовить вкусную закуску, различные салаты. Кольца моллюска запекают в духовке, обжаривают на сковороде или гриле.
Они достаточно просты в приготовлении, но главное знать некоторые правила варки и чистки, чтобы мясо получилось нежным, мягким и сочным.
Как разморозить кольца кальмара
Прежде чем приступать к приготовлению различных блюд, кольца кальмара надо правильно разморозить. Для постепенного оттаивания надо замороженные кольца переложить в подходящую емкость, оставить на кухонном столе или на нижней полке холодильника.
При таком способе разморозки продукт будет готов уже через пару часов. При этом мясо моллюска сохранить все свои полезные свойства и вкусовые качества.
Если вам нужна быстрая разморозка, то переложите кольца в плотный пакет, завяжите и поместите в глубокую кастрюлю с ледяной водой. В этом случае продукт оттает через 20-30 минут.
Ни в коем случае не заливайте кольца горячей водой и не используйте микроволновку, мясо моллюска станет серым и будет выглядеть неаппетитно и непривлекательно.
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: