Котлеты из белокочанной капусты с сыром моцарелла

Котлеты из капусты с сыром моцарелла Для подобного блюда подойдет не только обычная белокочанная капуста, но и, например, красная, или савойская, или даже пекинская. Объемы и пропорции здесь условны, но важно – чтобы котлеты при жарке не развалились. Если фарш окажется жидковатым, добавьте в него панировочную смесь или просто панировочные сухари – смотря что вы используете.

Итак, рецепт капустных котлет с сыром.

Что нужно?

капуста – 2 кг
сыр твердый – 200 г
сыр моцарелла – по 1 шарику на котлету
батон белый – 1 шт.
молоко – 100-150 мл
яйца куриные – 2 шт.
кинза – 1 большой пучок Читать рецепт полностью

Другие рецепты автора:

Азбука кулинарии | Блюда из фарша | Рецепт с историей

		Это интересно 0	Как всё будет выглядеть в блоге: Котлеты из белокочанной капусты с сыром моцарелла Для подобного блюда подойдет не только обычная белокочанная капуста, но и, например, красная, или савойская, или даже пекинская Скопируйте код для блога: <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/hobbi/14167460/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;"> Котлеты из белокочанной капусты с сыром моцарелла </a> <div class="insert-intro" style="font-family:trebuchet MS;">Для подобного блюда подойдет не только обычная белокочанная капуста, но и, например, красная, или савойская, или даже пекинская </div> </div> Котлеты из белокочанной капусты с сыром моцарелла <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/hobbi/14167460/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;">Котлеты из белокочанной капусты с сыром моцарелла</a> <div style="font-family:trebuchet MS;">Для подобного блюда подойдет не только обычная белокочанная капуста, но и, например, красная, или савойская, или даже пекинская </div> </div>

Геннадий Васильев

11.10.2017

В избранное Пожаловаться Просмотров: 817

Комментарии ⁰

Хобби 600

Важные темы:

Активные участники:

Последние откомментированные темы:

Котлеты из белокочанной капусты с сыром моцарелла

Комментарии временно отключены

Открытая группа
38371 участник