пишет:
Рецептов лепешек из лука довольно много. Предлагаемый – не оригинален, хотя в деталях и отличается от того, который в данном случае можно считать базовым. Но базовый рецепт – всегда идея, которую можно развивать и совершенствовать до бесконечности. Собственно, рецептов два: первый – лук измельчается в блендере, второй – лук мелко режется ножом. Кроме того, во втором рецепте по инициативе моей жены добавлен мягкий сливочный сыр, рекомендуется добавить еще и молотую паприку.
Итак, два рецепта луковых лепешек.
1 вариант
Что нужно?
- лук репчатый – 2 крупных луковицы
- перец чили венгерский слабожгучий – ½ шт.
- кинза – 1 пучок
- петрушка – 1 маленький пучок
- яйца – 3 шт.
- мука – 2 ст. л.
- соль – по вкусу
- растительное масло – для жарки Читать рецепты полностью
Другие рецепты автора:
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: