пишет:
Пирожки с луком и яйцами – жареные или печеные – известны всем, моя жена иногда их готовит. На этот раз она решила приготовить пирог из заливного теста с той же начинкой. Получилось очень аппетитно на вид и не менее вкусно. И времени на приготовление такого пирога требуется не очень много.
Тесто можно сделать просто на кефире, но мы решили смешать три ингредиента. Тесто в результате получилось пышное и само по себе уже вкусное.
Итак, рецепт пирога из заливного теста с луком и яйцами.
Что нужно?
Для теста:
- ряженка, кефир, сметана 20% - примерно в равных пропорциях, всего вместе 200 мл
- мука – столько, чтобы тесто получилось консистенции густой сметаны
- яйца куриные – 2 шт.
- масло сливочное – 150 г
- сахар – 1 ст. л.
- соль – 1 ч. л.
- разрыхлитель для теста – 2 ч. л. Читать рецепт полностью
Другие рецепты автора:
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы: