←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →

Суп из фасоли с индейкой

Суп из фасоли с индейкойДля этого супа я взял пеструю фасоль. А бульон использовал тот, в котором предварительно отваривал крылышки той же индейки совсем для другого блюда. «Крылышки» - это же ласково: у индейки-то какие крылышки?! Дельтаплан! Поэтому бульон получился и наваристый, и достаточно жирный.

И еще необычное: картошки в этом супе нет, зато есть сельдерей и репа.

Итак, рецепт супа из фасоли с индейкой.

Что нужно?

  • фасоль пестрая – 800 г
  • индейка, красное филе – 800 г
  • сельдерей – ½ крупного клубня или один небольшой
  • репа – 1 шт.
  • лук репчатый – 1 шт.
  • морковь – ½ крупной или одна небольшая Читать рецепт полностью

Другие рецепты автора:

Азбука кулинарии | Блюда из фарша | Рецепт с историей

Это интересно
0

04.07.2018
Пожаловаться Просмотров: 374  
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →


Комментарии 0

Для того чтобы писать комментарии, необходимо