Публикую Вам этот рецепт, чтобы и Вы к следующим выходным смогли побаловать себя и гостей этими замечательными булочками.
А для того чтобы испечь такие миндальные булочки запаситесь такими продуктами:
ИНГРЕДИЕНТЫ
Мука ………………………. 3 стакана
Сметана ……………………1 стакан
Масло сливочное ………… 100 г
Сахарная пудра …………... 2-3 ст. л.
Масло растительное ..……. 1-2 ст. л
Для начинки:
Ядра миндаля ..………….... 180 г
Сахарный песок ………….. 1 стакан
Вино белое сухое ………… 2 ст. л.
Молотый кардамон ……….. ½ ч. л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Слегка подогреть сливочное масло и взбить его до пышного состояния.
2. Охладить сметану и влить ее постепенно во взбитое масло, затем засыпать муку.
3. Замесить тесто, скатать из него колбаску и охладить до температуры 13-15оС.
4. Подсушить и измельчить ядра миндаля. Миндаль соединить с сахарным песком, кардамоном и вином, размешать до получения однородной массы.
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
+3
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Свадьба в лофте. Что надеть
(2)
A.V.Gromov
,
26.01.2022
-
Рогалики с сосисками
(1)
Агрофена
,
14.10.2021
-
Boutique Trends №7 2021 с выкройками (pdf)
(1)
NADIN415
,
30.06.2021
-
Boutique Trends №4 2021 (с выкройками) pdf
(1)
NADIN415
,
30.06.2021
20240424150324