А знаете, какой он сочный! Этот рулет вкусен как в горячем, так и в холодном виде, хотя считается холодной закуской.
Найти для себя подходящий рецепт закуски Вы сможете, заглянув в рубрику «закуски, салаты».
А для приготовления такого куриного рулета понадобится такой минимум продуктов:
ИНГРЕДИЕНТЫ
Пропорции продуктов для небольшого противня (35х28 см).
Для омлета:
Яйца ................................ 3 шт.
Любой твердый сыр …… 100 г
Майонеза ........................ 100 г
Манка ............................. 1 ст.л.
Для начинки:
Куринный фарш ………. 300-350 г
Лук репчатый .……….... 2 шт.
Соль, перец .................. по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Готовим омлет. Яйца, майонез, сыр (натереть на терке), манку положить в миску и перемешать до однородной массы. Дать манке чуть-чуть разбухнуть, а пока займемся приготовлением начинки.
2. На свой вкус берем соотношение мяса и лука.
3. Лук мелко шинкуем и поджариваем на растительном масле до прозрачности.
4. После чего лук измельчаем в блендере. Соединяем фарш, лук, солим и перчим. Хорошо перемешиваем.
5. Застелить противень бумагой, смазать растительным маслом и на нее вылить тесто, приготовленное для омлета.
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Свадьба в лофте. Что надеть
(2)
A.V.Gromov
,
26.01.2022
-
Рогалики с сосисками
(1)
Агрофена
,
14.10.2021
-
Boutique Trends №7 2021 с выкройками (pdf)
(1)
NADIN415
,
30.06.2021
-
Boutique Trends №4 2021 (с выкройками) pdf
(1)
NADIN415
,
30.06.2021
20240418164619