Готовим вкусный завтрак, Печенье из брынзы рецепт. Простая несладкая выпечка хорошо сочетается с кофе или чаем. Вместе с тем, воздушное, хрусткое печенье долго не засыхает.
Чтобы приготовить Печенье из брынзы рецепт, закупаем:
- брынза (300 грамм).
- мука пшеничная (около 300 грамм, зависит от влажности компонентов теста).
- масло сливочное (250 грамм).
- яйцо куриное (1 штука).
- сливки молочные, жирностью 10%, чтобы регулировать вязкость теста (1-2 ложки столовые).
- разрыхлитель для теста (1/2 ложки столовой).
- прованские травы порошок (1 ложка столовая).
- перец черный молотый (по вкусу).
- соль поваренная (по вкусу).
Замешиваем тесто. Выдерживаем тесто в холодильнике.
- если сливочное масло хранится в морозилке, заранее достаем его.
- дожидаемся, чтобы масло стало мягким.
- параллельно подготавливаем остальные компоненты теста.
- брынзу помещаем в глубокую большую миску.
- разминаем брынзу столовой вилкой, чтобы фракция была как можно меньше.
- просеиваем через сито пшеничную муку, чтобы насытить её воздухом. Тогда выпечка получается более пышная.
- как только просеяли муку, подмешиваем к ней соль и разрыхлитель. Кстати, количество соли необходимо соотносить с солёностью брынзы.
- в миску с размятой брынзой кладем мягкое сливочное масло.
- разминаем масло, чтобы оно равномерно размешалось с брынзой.
- вбиваем куриное яйцо.
Продолжение Печенье из брынзы рецепт. Простая несладкая выпечка.
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Пластиковые или алюминиевые окна, что лучше
(1)
Истребитель бандеровцев
,
22.02.2022
-
Завтра конец света
(1)
georgij_se
,
21.02.2022
-
Изменила мужу и потеряла семью. Как не совершать таких ошибок или как жить после этого.
(1)
georgij_se
,
03.02.2022
-
Удивительная Португалия с волшебной музыкой любви
(1)
InnoCentre
,
01.02.2022
-
Что нужно сделать чтобы муж был счастливым
(1)
georgij_se
,
01.02.2022
-
Мы живём в матрице — наш мир иллюзия.
(1)
Martin Black Cat
,
29.01.2022
-
Хостелы в Санкт-Петербурге: где недорого и удобно остановиться
(2)
Galya.d14
,
23.01.2022
-
Как правильно организовать переезд на новую квартиру
(1)
Dana00
,
15.01.2022
-
Копии часов известных брендов
(1)
Dana00
,
15.01.2022
-
Норма выпивки алкоголя в сезон праздников не праздный вопрос.
(1)
leontiy
,
31.12.2021
-
Новогоднее украшение рабочего стола ПК
(1)
Martin Black Cat
,
21.12.2021
20240419024232