←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →

Котлеты из кабачков – настоящий хит летнего сезона!

 Уже во всю лето и один из первых овощей, конечно же, кабачок из которого можно приготовить массу прекрасных и низкокалорийных блюд.

Предлагаю Вам одно из таких – котлеты из кабачков.

Кабачки – это один из настоящих хитов предстоящего летнего сезона. Многие наслаждаются многими блюдами, в которые добавляют этот простой и вкусный овощ.

На самом деле, не сосчитать рецептов приготовления кабачка, но, тем не менее, иногда постоянно хочется пробовать что-то новое. И сегодня я хочу предложить вам еще один прекрасный рецепт – котлеты из кабачков. Получаются такие кабачковые котлеты очень пышными, нежными и сочными.

Что еще необычного и вкусного можно приготовить из овощей смотрите в рубрике «овощи, грибы».

А для приготовления котлет из кабачков и фарша нам понадобятся такие продукты:

ИНГРЕДИЕНТЫ

Кабачок ..................................... 1 шт.    

Фарш свиной ............................ 300-400 г

Яйцо .......................................... 2 шт.

Мука пшеничная .................... 2 ст. л.

Манка ...................................... 1-2 ст. л.

Соль ........................................ 0,5 ч. л.

Перец черный (молотый) … по вкусу

Масло растительное ………. для жарки

СПОСОБ   ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Кабачок вымыть, срезать края и натереть его на крупной терке. Отжать и слить сок.

2. Выложить в глубокую посуду кабачок, фарш, разбить яйца, засыпать манку, посолить и поперчить. Хорошо перемешать все ингредиенты.

3. Фарш оставить на 15 минут, чтобы манка хорошо набухла.

4. Руки смочить водой и сформировать котлеты.

полностью рецепт здесь

Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере

Это интересно
+3

09.08.2019
Пожаловаться Просмотров: 184  
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →


Комментарии 1

Для того чтобы писать комментарии, необходимо

А нужно ли кабачёк чистить от наружной кожуры и от семян внутри?