Что еще вкусненького можно приготовить из курицы вы найдете в рубрике «мясо, птица». Время приготовления такой курицы в горчичном соусе всего 25 минут, надо только заранее приготовить такие продукты, из которых у вас получится 8 порций курицы в горчичном соусе:
ИНГРЕДИЕНТЫ
Грудки куриные без кожи ....................... 4 шт.
Масло оливковое ...................................... 2 ст. л.
Масло сливочное ..................................... 2 ст. л.
Чеснок ....................................................... 3 зубка
Вино белое или коньяк (по желанию) .. 1 стак.
Горчица дижонская ................................ 1 ст. л. (с горкой)
Горчица зернистая ................................. 1 ст. л.
Сливки жирные ...................................... 0,25 стак.
Бульон куриный ..................................... 0,25 стак.
Соль, перец (молотый) .......................... по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Грудки цыпленка разрезать пополам вдоль так, чтобы в итоге у вас получится восемь кусков. С обеих сторон их натереть солью и перцем.
2. В большой сковороде на среднем огне разогреть оливковое и сливочное масло. Кусочки курицы обжарить с обеих сторон до золотисто-коричневого цвета. Выложить курицу на тарелке и оставить.
3. Огонь уменьшить. Положить в сковороду чеснок и обжаривать его минуту, помешивая, чтобы он не подгорел. Влить вино (или коньяк, если используете), после чего смеси дать вскипеть и варить ее, до тех пор, пока она не уменьшится вдвое.
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Пластиковые или алюминиевые окна, что лучше
(1)
Истребитель бандеровцев
,
22.02.2022
-
Завтра конец света
(1)
georgij_se
,
21.02.2022
-
Изменила мужу и потеряла семью. Как не совершать таких ошибок или как жить после этого.
(1)
georgij_se
,
03.02.2022
-
Удивительная Португалия с волшебной музыкой любви
(1)
InnoCentre
,
01.02.2022
-
Что нужно сделать чтобы муж был счастливым
(1)
georgij_se
,
01.02.2022
20240424111404