Баклажаны с мясом – сытный обед быстро и вкусно!

Хочу предложить Вам замечательное блюдо - ароматные и вкусные баклажаны с мясом. Такое блюдо, несомненно, одобрят ваши домочадцы, его можно приготовить как на обед, так и на ужин. В этом блюде идеально сочетаются все продукты, и к тому же, оно готовится легко, просто и достаточно быстро. Чтобы баклажаны сохраняли в готовом блюде свою форму, аппетитно и красиво выглядели на тарелке, их надо предварительно обжарить отдельно. Это много времени не занимает, а результат будет отличным. Для этого блюда мясо можно брать любое, чаще всего используется свинина - она быстрее готовится и получается более нежная и сочная, нежели говядина.

Какие еще вкусные и красивые блюда можно приготовить из овощей смотрите в рубрике «овощи, грибы».

А для приготовления такого блюда как баклажаны с мясом Вам понадобятся такие продукты:

ИНГРЕДИЕНТЫ

Нежирная свинина ................... 1 кг

Баклажаны (небольшие) ......... 3 шт.

Морковь ..................................... 1 шт.

Лук репчатый ............................ 1 шт.

Перец болгарский .................... 1 - 2 шт.

Томат ......................................... 1 - 2 шт.

Масло растительное

Сок половины лимона

Соль, специи, приправы ......... по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Средними кусочками нарезаем мясо, добавляем к нему соль, специи, приправы, две столовые ложки растительного масла и лимонный сок. Все тщательно перемешиваем и на один час оставляем мариноваться, если будете готовить на следующий день, отправьте на ночь в холодильник.

2. Отдельно на среднем огне и практически сухой сковородке (лишь слегка сбрызнутой растительным маслом) обжариваем с двух сторон до румяности порезанные ломтиками баклажаны.

3. Затем, также на небольшом огне, периодически перемешивая в течение 20 - 25 минут жарим до готовности замаринованную накануне свинину.

4. После чего добавляем к мясу нашинкованную морковь, нарезанный лук и готовим вместе еще минут 15.

полностью рецепт здесь

Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере

		Это интересно +1	Как всё будет выглядеть в блоге: Баклажаны с мясом – сытный обед быстро и вкусно! Хочу предложить Вам замечательное блюдо - ароматные и вкусные баклажаны с мясом Скопируйте код для блога: <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/hochu-vsyo-znyitpoleznyie-sovetyi/16847459/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;"> Баклажаны с мясом – сытный обед быстро и вкусно! </a> <div class="insert-intro" style="font-family:trebuchet MS;"> Хочу предложить Вам замечательное блюдо - ароматные и вкусные баклажаны с мясом </div> </div> Баклажаны с мясом – сытный обед быстро и вкусно! <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/hochu-vsyo-znyitpoleznyie-sovetyi/16847459/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;">Баклажаны с мясом – сытный обед быстро и вкусно!</a> <div style="font-family:trebuchet MS;"> Хочу предложить Вам замечательное блюдо - ароматные и вкусные баклажаны с мясом </div> </div>

www.zhdanovpapa.ru

21.02.2021

В избранное Пожаловаться Просмотров: 242

Комментарии ⁰

Хочу всё знать. Полезные советы(18+) 1188

Важные темы:

Активные участники:

Последние откомментированные темы:

Баклажаны с мясом – сытный обед быстро и вкусно!

Комментарии временно отключены

Открытая группа
36791 участник