Ежегодно все больше дачников высаживают санберри на своих участках, так как черно-фиолетовые плоды этой пасленовой культуры обладают чудодейственными свойствами.
Это целебное растение часто называют черникой форте, садовым пасленом и канадской черникой. Популярна эта культура тем, что из нее можно приготовить такие сладкие заготовки, которые не только исцеляют, но и моментально поднимают настроение своим душистым ароматом, напоминающим о лете.
Плоды садового паслена можно употреблять в свежем виде, но лучше использовать их для приготовления лекарственных средств, питательных блюд, а также вкусных и полезных напитков, домашних заготовок, сладостей.
Домашний ликер из ягод санберри с водкой
Следует отметить, что из ягод самбери получаются вкусные ликеры и вина, обладающие целебными свойствами.
Однако ягоды имеют специфический вкус, который может понравиться не всем, поэтому предварительно их нужно тщательно промыть и опустить в посуду с крутым кипятком.
Через несколько минут специфический вкус исчезнет, в это время можно приступить к приготовлению ликера или вина.
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы: