Простейший пирог со сгущенкой

Перечень необходимых продуктов:

грамм 320 свежего песочного печенья
яичные желтки - 3 штуки
сгущенка - 400 мл
половинка среднего лимона
грамм 80 сливочного замороженного масла

Техника приготовления:

1. Печенье поместите в плотный пакет и с помощью скалки измельчите его в крошку (только не очень мелкую). Высыпьте его в небольшую емкость.
2. Потом добавьте к печенью заранее охлажденное масло, нарубленное на небольшие кусочки, и хорошенько вымешайте.
3. Уложите всю получившуюся массу равномерным слоем в форму и аккуратно сформируйте бортики из теста высотой не больше 2 см.
4. Форму отправьте в разогретый духовой шкаф до 180 °С минут на 15.
5. Приготовьте начинку. Тщательно взбейте охлажденные яичные желтки и соедините их со сгущёнкой.
6. Затем продолжая взбивать добавьте свежий сок лимона.
7. Достаньте из духовки форму с готовой основой и разложите на нее готовую начинку.
8. Распределите равномерным слоем и поместите в духовку еще минут на 10.
9. Достаньте пирог из духовки, сверху приукрасьте его по своему вкусу.

Можно приготовить еще один прсотенький пирог со сгущенкой, но уже с бисквитными коржами. Вот рецепт

Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере

		Это интересно 0	Как всё будет выглядеть в блоге: Простейший пирог со сгущенкой Перечень необходимых продуктов Скопируйте код для блога: <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/izyum-vkusnyij-proekt-dlya-yarkoj-zhizni/10303554/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;"> Простейший пирог со сгущенкой </a> <div class="insert-intro" style="font-family:trebuchet MS;">Перечень необходимых продуктов </div> </div> Простейший пирог со сгущенкой <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/izyum-vkusnyij-proekt-dlya-yarkoj-zhizni/10303554/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;">Простейший пирог со сгущенкой</a> <div style="font-family:trebuchet MS;">Перечень необходимых продуктов </div> </div>

Елена Ищук

10.11.2015

В избранное Пожаловаться Просмотров: 246

Комментарии ⁰

Изюм. Вкусный проект для яркой жизни 6658

Важные темы:

Последние откомментированные темы:

Простейший пирог со сгущенкой

Комментарии временно отключены

Открытая группа
3345 участников