Кто не знает рецепт маринованного перца с сахаром или медом? Теперь я делаю и баклажаны . Это такой вкусный салат, что делать его можно просто для еды сразу, а можно закрыть в банки на зиму. Спешу поделиться, чтобы сделать такую заготовку.
Нам потребуются такие продукты:
Баклажаны — 1,5 кг,
перец болгарский — 0,5 кг,
морковь — 1 штука,
чеснок — 2 головки,
горький перец красный -2 штуки ( если крупный то один).
зелень петрушки.
Для маринада.
вода -1,5 стакана воды,
соль — 1 чайная ложка,
сахар -1 стакан,
уксус 9% — 120 мл,
масло растительное — 120 мл,
лавровый лист ( по листику в баночку) и душистый перец (3-4 штучки в баночк
Как готовить читайте далее
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
За физическим миром существует волновой мир.
(1)
Alex2436
,
19.02.2022
-
Находка.
(1)
zalozni
,
16.02.2022
-
«Тунгусский Феномен» - дело рук Николы Теслы. (Завещание).
(1)
Валерий !!
,
27.01.2022
-
А народ пока терпит.
(1)
kauperwud
,
06.12.2021
-
Загадочные явления: Телепортация.
(1)
Вольдемар Ртищев
,
22.11.2021
20240418182337