Это не рецепт со строгими пропорциями продуктов .
Это мои фантазии на кухне с тем , чем богат мой холодильник .
Главная мера – на глазок , щедрая рука , добавила , досыпала ,
долила . Не хватило – заменила .
Каждый раз получается что-то новенькое и обязательно вкусное .
Собираю всё для будущего пирожка : чашка манки , пара яиц ,
пара мандаринов , лимон , совсем немного подсолнечного масла ,
йогурт домашний и творог .
Каждое воскресенье мне привозят деревенские продукты –
настоящее молоко , творог и сметану . Йогурт делаю сама .
Чуть не забыла про сахар . Сюда же добавила щепотку соды .
Подготовила мандаринки
Половинку лимона с кожурой разбила миксером .
Добавила творог , разбила .
Теперь кладу остальные продукты : яйца , манку , сахар с содой
йогурт и масло – оно добавит мягкости и лёгкой сдобности .
Сбила смесь
Получилось тесто консистенции магазинной сметаны .
В смазанную форму выливаю половину и раскладываю мандаринки
Заливаю остатками теста и в духовку градусов 170 минут на 40 .
Проверяю готовность деревянной шпажкой .
Время готовки бывает разное – зависит от продуктов и их количества .
Накрываю полотенцем и даю отдохнуть пирожку от духовки
Какой аромат ! Какая вкуснятина этот нежнейший десерт !
Приятного аппетита !
Это интересно
+3
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Гороскоп на Март 2022 года от астролога Анны Фалилеевой
(1)
о1о
,
28.02.2022
-
Чтобы быстро заснуть (шум дождя для засыпания)
(1)
Агрофена
,
21.02.2022
-
Видео-Гороскоп на Март 2022 года
(1)
КВС
,
20.02.2022
-
Мысли вслух известных людей . Часть 12
(2)
В.Татьяна
,
08.02.2022
20240425092713