01 пишет:
Добрый день, дорогие читатели! Не все любят печень, она получается сухая и со специфическим привкусом!
Но, эта проблема легко решается, если вы попробуете приготовить оладьи из говяжьей печени (подходит любая печень).
Оладьи получаются очень нежные и сочные. Подавать с любым гарниром или как бутерброд для перекуса. Чтобы немного изменить вкус печени в тесто можно добавлять морковь, грибы, сыр.
Некоторые хозяйки после обжарки тушат печеночные блинчики в подливе. Так они получаются еще сочнее и нежнее. Давайте попробуем приготовить вместе!
Вам понадобится:
- 0,5 кг. – говяжьей печени
- 1 шт. – лук репка
- 2 шт. – куриных яйца
- 1 ст. ложечка – сметаны
- 2-3 ст. ложечки – хорошей муки
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: