Как приготовить вкусные блинчики на Пасху, чтобы они получились тонкими и румяными согласно русской старинной традиции, которую до сих пор соблюдают во многих семьях, будет предложен доступный и простой рецепт.
Яичные блины всегда являлись символом уюта и домашнего тепла. Тесто для пасхальных блинчиков можно приготовить на воде, молоке, кефире, сыворотке, с дрожжами, чтобы блинчики получились с дырочками. Любые домашние блины готовятся по определенным правилам, чтобы клейковины было достаточно в тесте.
Муку используют самую разную: пшеничную, овсяную, гречишную, ячменную, ржаную, гороховую и просяную. Для удачной выпечки блинчиков, требуется хороший рецепт национального кушанья и пошаговое его соблюдение.
Популярностью пользуются блины с яйцами, мясом, луком, грибами, рыбой…. Очень вкусны блинчики с ягодной и творожной начинкой. На масленицу и в будни к кушанью принято подавать сметану, варенье, масло, малосоленую рыбу и икру (красную или черную).
Чтобы приготовить вкусные ажурные блинчики на Пасху, нам потребуется:
- свежее молоко – 1л;
- пшеничная мука- 1ст;
- куриные яйца – 6шт;
- масло растительное – 1ст. л;
- сахарный песок – 1ст. л;
- ванильный сахар – 1пак;
- немного соли.
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Засолка огурцов на зиму — простой рецепт
(1)
согласная
,
22.08.2016
-
Творожный кекс масло, лимон, изюм, сахар
(1)
Мария К.
,
21.08.2016
-
Творожные клецки суп из кабачка, сметана
(1)
Мария К.
,
21.08.2016
-
Азу по-татарски
(2)
mamasama
,
02.05.2016
-
Как приготовить сардины во фритюре по-алжирски
(1)
Мария К.
,
01.05.2016
20240425174344