МОДЕРАТОР пишет:
Потрясающе вкусный плов можно приготовить с горохом нут и куриной печенью. Он и очень сытный, и полезный. А специи, которые тут используются, придадут ему еще больший восточный колорит.
Попробуйте это блюдо! Это так вкусно!
Ингредиенты для плова с нутом:
- 1 стакан риса длиннозернового
- 1/3 стакана нута
- 600 гр. куриной печени
- 2 крупные луковицы
- 0, 5 ч.л. кумина (зиры)
- 0, 5 ч.л. молотого кориандра
- 1 ч.л. куркумы
- соль
- перец
- жир для жарки
Как приготовить плов с нутом и куриной печенью
- Нут промойте, залейте холодной водой и оставьте на ночь вымачиваться. Утром воду слейте, затем опять залейте нут чистой холодной водой, доведите до кипения и варите до готовности.
- А тем временем, нарежьте очищенный лук мелким кубиком.
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Засолка огурцов на зиму — простой рецепт
(1)
согласная
,
22.08.2016
-
Творожный кекс масло, лимон, изюм, сахар
(1)
Мария К.
,
21.08.2016
-
Творожные клецки суп из кабачка, сметана
(1)
Мария К.
,
21.08.2016
-
Азу по-татарски
(2)
mamasama
,
02.05.2016
-
Как приготовить сардины во фритюре по-алжирски
(1)
Мария К.
,
01.05.2016
20240424011357