Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
Открытая группа
7996 участников
russur284***@m*****.ru
Администратор Лена Ж


Модератор snip.psk
Модератор vnk-sab
Модератор Mila Dnich

Активные участники:


←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →
пишет:

Греческие котлетки с сыром и оливками


На 4 порции.
Время приготовления: 1 час 30 минут.

Ингредиенты:
• 250 г свинины
• 250 г говядины
• 3 головки репчатого лука
• 4 черные оливки без косточек
• 200 г мякиша пшеничного хлеба
• 1 яйцо
• 100 г сыра «Фета»
• 1 ч. л. паприки черный молотый перец
• соль

Рецепт приготовления:

1. Свинину и говядину тщательно промыть и пропустить через мясорубку.

2. Лук очистить и нашинковать. У оливок удалить косточки, мякоть мелко нарезать. Хлеб покрошить.

3. Смешать мясной фарш, лук, оливки, хлебные крошки, сырое яйцо, паприку, черный молотый перец и соль по вкусу. Все тщательно перемешать.

4. Из фарша сформовать четное количество небольших котлеток.

5. Сыр нарезать кубиками. Разложить по одному кубику сыра на половину котлеток, сверху прикрыть оставшимися котлетками, края соединить.

6. На решетку гриля положить кусок фольги, на него выложить котлетки. Запекать до готовности, перевернув один раз.

Рекомендуем посмотреть эти рецепты:

  

Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере

Это интересно
0

17.06.2018
Пожаловаться Просмотров: 597  
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →


Комментарии временно отключены