Сочные рулетики из индейки сыр с яблоком. Отличаются нестандартным вкусом. Запекаем в фольге в духовке около 45 минут. Добавляем гарнир из овощей.
Чтобы приготовить Рулетики из индейки сыр, приобретаем:
- филе индейки (500 грамм).
- сыр полутвердый (150-200 грамм).
- яблоко кисло-сладкое большое (1 штука).
- соль поваренная (по вкусу).
- перец черный молотый (по вкусу).
- пищевая алюминиевая фольга, чтобы завернуть рулетики (по потребности).
- деревянные зубочистки, чтобы сколоть рулетики из индейки (по потребности).
Подготовка мяса индейки. Подготовка начинки для рулетиков.
- филе индейки промываем под холодной проточной водой.
- чтобы не порвать пласт мяса насквозь при отбивании, накрываем его пищевой пленкой.
- молоточком тщательно отбиваем филе индейки.
- с обеих сторон солим и перчим по вкусу.
- складываем отбитые пласты мяса в тарелку, чтобы они мариновались в специях.
- как только мясо начало мариноваться, переходим к подготовке начинки.
- полутвердый сыр натираем на мелкой терке, чтобы начинка получилась нежная.
- яблоко промываем. Очищаем от кожуры.
- если хотите получить более грубую начинку, яблоко не очищайте.
- режем яблоко мелким кубиком.
- следим, чтобы остатки семенной коробочки и сами семена не попали в начинку.
- смешиваем сырную крошку с яблоком.
- смесь немного растираем, чтобы компоненты полностью соединились.
- осталось начинить рулетики из индейки сыр с яблоком и запечь в духовке.
Начиняем и скручиваем рулетики. Запекаем в духовке.
- включаем на разогрев духовку, чтобы температура достигла 180-190 градусов.
- выкладываем на промаринованный пласт мяса начинку.
- сворачиваем рулетики.
- чтобы рулетики не развернулись, скрепляем края деревянными зубочистками.
- заворачиваем рулетики в пищевую алюминиевую фольгу.
- размещаем на противне.
- запекаем в духовке 30-40 минут при температуре 180-190 градусов.
- разрезаем фольгу сверху, немного разворачиваем.
- возвращаем противень с рулетиками обратно в духовку, чтобы они подрумянились.
- нужно примерно 10 минут, и мясо покроется красивой золотистой корочкой.
- подавать на стол рулетики можно прямо в фольге, добавив гарнир.
Кушать подано! Рулетики из индейки сыр с яблоком. Запекаем в фольге в духовке.
Источник Рулетики из индейки сыр с яблоком. Запекаем в фольге в духовке.
Предлагается
Драники картофельные с сосисками. Картошка, лук, сосиски и специи.
Печеночная колбаса в духовке. Куриная печень, лук, морковь и свекла.
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
3 способа быстро приготовить капусту для голубцов. Лайфхак для кухни
(1)
Анатолий73
,
25.10.2021
-
Простой рецепт голландского соуса с горчицей
(1)
Адвокадо
,
17.04.2021
-
Рецепт салата из цветной капусты - салат табуле
(1)
марьванна
,
13.04.2021
-
Ленивый плов с курицей. Вкусный и быстрый домашний плов.
(2)
chak1106
,
29.09.2020
-
Рогалики — очень вкусное печенье с начинкой в домашних условиях
(2)
Алекс3011
,
05.04.2020
20240425131318