Творог изюм, цукаты, масло, яйцо нехитрый набор продуктов для вкуснейшего угощения на завтрак или в других случаях. Творожный десерт с сухофруктами полноправный компонент любого сладкого стола, очень полезное блюдо.
Для творожного десерта Творог изюм, цукаты, масло, яйцо, закупаем:
- творог, жирностью от 9% (200 грамм)
- сахарный песок (3 ложки столовые или по вкусу)
- куриное яйцо (1 штука)
- масло сливочное (2 ложки столовые)
- сушеный изюм (горсть или по вкусу)
- цукаты (пару горстей или по вкусу)
- ванилин (пакетик, 1 грамм)
Предварительные действия.
- кипятим холодную воду (0,5-0.7 литра) в чайнике.
- промываем в дуршлаге холодной проточной водой сушеный изюм.
- перекладываем промытый изюм в миску и заливаем кипятком. Закрываем миску крышкой. Оставляем изюм запариваться 15-20 минут.
- откидываем распаренный изюм на дуршлаг, чтобы стекла вода.
- подбираем 1.5-2 литровую кастрюлю с двойным дном или с толстым дном.
Готовим творожный десерт с сухофруктами.
- в выбранную кастрюлю помещаем жирный творог.
- добавляем к творогу сахарный песок. Перемешиваем.
- ставим кастрюлю с творогом и сахарным песком на средний огонь плиты.
- постоянно перемешивая, доводим творог до кипения. Кипятим 2 минуты.
- выключаем огонь под кастрюлей. 5-7 минут остужаем творог, не вынимая его из кастрюли.
- вбиваем в творог куриное яйцо. Перемешиваем.
- зажигаем под кастрюлей огонь средней величины.
- вмешиваем сливочное масло, распаренный изюм и цукаты. Размешиваем.
- прогреваем 2-3 минуты десерт творожный. Не забываем постоянно перемешивать творожную смесь.
- выключаем огонь.
- вмешиваем ванилин в творожный десерт. Остужаем до комнатной температуры прямо в кастрюле.
- наполняем творожным десертом красивые формочки и ставим их в домашний холодильник на 2-3 часа. Любители теплых десертов приступают к трапезе немедленно.
- достаем из холодильника творожный десерт с сухофруктами. Украшаем веточкой мяты и подаем к столу.
Вкусной и приятной трапезы! Творог изюм, цукаты, масло, яйцо. Творожный десерт с сухофруктами.
Источник Творог изюм, цукаты, масло, яйцо. Творожный десерт с сухофруктами.
Предлагается
Макароны сыр, молоко, томатный соус. Запеканка из макарон духовка.
Морковные котлеты творог, сухофрукты. Рецепт диетических котлет.
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
3 способа быстро приготовить капусту для голубцов. Лайфхак для кухни
(1)
Анатолий73
,
25.10.2021
-
Простой рецепт голландского соуса с горчицей
(1)
Адвокадо
,
17.04.2021
-
Рецепт салата из цветной капусты - салат табуле
(1)
марьванна
,
13.04.2021
-
Ленивый плов с курицей. Вкусный и быстрый домашний плов.
(2)
chak1106
,
29.09.2020
-
Рогалики — очень вкусное печенье с начинкой в домашних условиях
(2)
Алекс3011
,
05.04.2020
20240425094418