пишет:
Есть несколько видов рецептов заготовки на зиму желе из крыжовника. Для любого, из выбранных рецептов, необходимо выполнить несколько обязательных пунктов:
• хорошо вымыть ягоду;
• срезать все хвостики на ягодах;
• чистые и стерилизованные банки с крышками.
А также, готовность желе проверяется капелькой на блюдце, которая не должна растекаться.
Простое желе из крыжовника на зиму
Один килограмм ягод засыпаем в емкость для варки, добавляем 100 мл воды. Провариваем пять минут, чтобы ягода пустила сок. Затем всю массу разминаем в кашицу и процеживаем через марлю. В отцеженную жидкость засыпаем 700 гр сахара. На слабом огне растворяем сахар. Когда сахар растворился – варим желе полчаса.
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Вкусная картошка фри в духовке
(1)
AlenaS
,
02.11.2019
-
Суп в горшочке с говядиной и овощами
(1)
hafis
,
24.08.2015
-
Овсяный пирог с овсяными хлопьями
(2)
druzhka
,
03.10.2014
-
Как приготовить вкусную и полезную воду
(1)
Сонце
,
22.07.2014
-
Борщ красный
(1)
vetka2012
,
17.06.2014
-
Яичница "Для любимых"
(1)
Эльвира Некр
,
11.06.2014
-
Южный завтрак. Яичница с помидорами и сыром. Фото-рецепт.
(2)
ser.saz001@gmail.com
,
08.06.2014
-
Грибная картошечка в мясном мешочке
(1)
irusik-65
,
07.06.2014
-
«Сказочные» салаты пробовали? Золотой ключик
(1)
meduza
,
24.05.2014
-
Каша перловая с луком
(1)
Snut
,
22.05.2014
20240416101454