Открытая группа
2685 участников
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →
пишет:

Черника перетертая с сахаром — рецепт на зиму

Здорово, когда зимние заготовки служат не только вкусняшками, которых так не хватает в морозы, для души, но и витаминами, полезными для тела. Одними из таких заготовок могут быть перетертые ягоды, в частности черника. Богатая на витамин С, она не только помогает бороться с инфекциями, но и улучшает зрение. Черника будет незаменимым лакомством и для людей, чья деятельность связанна с постоянным умственным трудом.

Конечно, все полезно по сезону, но что делать, когда ягод много, а вы уже пересытились? Правильно, — сделать чернику засахаренную заготовку на зиму! При этом нужно сохранить все полезные свойства. Именно для таких заготовок и подойдет метод перетирания ягод с сахаром, или так называемое «сырое» варенье.

Ингредиенты

• 1 кг черники,

• 2 кг сахара,

пару баночек и…всего 20 минут времени!

 

Продолжить чтение

Это интересно
0

17.10.2015
Пожаловаться Просмотров: 206  
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →


Комментарии временно отключены