Творожный пудинг без яиц за 30 минут. Из них готовим на пару нежнейший десерт 15 минут. При подаче на стол, украшаем консервированными фруктами.
Чтобы приготовить Творожный пудинг без яиц, закупаем следующие продукты:
- творог, жирностью 5% (200 грамм).
- сахарный песок (4 столовые ложки или по вкусу).
- сметана, жирностью 20% (1 ложка столовая).
- манная крупа (2 ложки столовые).
- крахмал картофельный, чтобы пудинг держал форму (1/2 ложки столовой).
- масло сливочное, чтобы смазать форму (1 ложка столовая).
- силиконовая форма для выпечки (1-6 штук, например, форма для корзинок 6 штук).
- консервированные фрукты яркого цвета, чтобы красиво смотрелись на белом фоне пудинга (по потребности).
Кстати, фрукты можно выкладывать на дно формы перед загрузкой творожной смеси. А уже затем ставить на водяную баню.
Подготовка компонентов пудинга.
- если творог с комочками, то протираем его через металлическое сито. Чтобы процесс осуществился быстрее и качественней, используем погружной блендер.
- засыпаем в творог сахарный песок.
- тщательно перемешиваем, чтобы сахар полностью растворился.
Кстати, слово пудинг берет своё начало в древнегерманском языке. Слово pud переводится, как вздуваться, пухнуть. Затем оно перекочевало в английский язык, приобретя…
Продолжение Творожный пудинг без яиц. Готовим на пару нежнейший десерт.
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Овощное рагу рецепт приготовления
(1)
eawone
,
31.05.2020
-
Курица сметана, масло, мука, картошка. Тушим курицу в духовке.
(1)
Обжора
,
03.12.2018
-
Вкусные и простые бутерброды с красной рыбой на праздничный стол – пошаговый фото рецепт
(1)
Обжора
,
01.12.2018
-
Фарш из соленых груздей, лук репчатый жареный
(3)
Обжора
,
08.01.2018
-
Фаршированная сельдь — интересная новинка к застолью
(1)
Обжора
,
15.12.2016
20240425194045