Открытая группа
4257 участников
Администратор Светлана

Важные темы:



Модератор snip.psk

Активные участники:

Последние откомментированные темы:

20220118154754

←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →
пишет:

Картофельные лепешки к праздничному столу

Из самых простых ингредиентов можно приготовить отличные картофельные лепешки к праздничному столу. Вот уж точно необычная подача обычного картофеля на Новый год.

Такие картофельные лепешки с сыром можно подавать и как самостоятельное блюдо, и как закуску. А еще можно в них можно завернуть любимую начинку (грибы, овощи, мясо) и посыпать сверху кунжутом или любимыми травами и специями, но тогда их лучше запекать в духовке, а не на сковороде. В них даже можно завернуть практически любой салат — будет необычная порционная подача.

Нам понадобится:

ТЕСТО:
Кефир (1 стакан)
Соль (1/2 ч. ложки)
Сахар (1/2 ч. ложки)
Разрыхлитель (1/2 ч. ложки)
Сыр (200-250 г, твердый)
Мука (около 2 стаканов)

НАЧИНКА:
Картофель (6 шт, средних)
Лук (1/2 шт)
Петрушка (по вкусу, у меня 1 небольшой пучок)
Сливочное масло (30-40 г)
Соль (по вкусу)

А подробный рецепт картофельныех лепешек к праздничному столу с пошаговым описанием и фото вы найдете в моем Кулинарном блоге Танюхина.

Приятного аппетита!

Это интересно
0

16.12.2018
Пожаловаться Просмотров: 195  
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →


Комментарии 0

Для того чтобы писать комментарии, необходимо