←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →
пишет:

Салат с грибами и брокколи за 15 минут

 Салат с грибами и брокколи за 15 минут  Сочный салат, вкусный и полезный. Его можно подавать сразу или приготовить заранее. Можно использовать,  как гарнир,  с различными соусами. Салат нужно заправлять  жаренными грибами с соевым соусом.

Смотрите видео. . .

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Грибы – 150 грамм;

Брокколи – 200 грамм;

Перец сладкий – 1 штука;

Лук зелёный – 3 стебля;

Сок апельсиновый – 2 ст. ложки;

Соевый соус – 1 ст. ложка;

Масло растительное – 2-3 ст. ложки;

Сливочное масло  -  10 грамм;

Миндальные  лепестки – 1 ст. ложка;

Соль, перец -  по вкусу.

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  1. Подготовить все овощи. Брокколи разделить на соцветия, грибы порезать мелкими слайсами, перец порезать мелкой соломкой, лук порезать под углом  45 градусов.
  2. В кипящую воду вложить соцветия брокколи и варить 1-2 минуты.  Достать и отложить.
  3. На сухой сковородке выпарить из грибов влагу, добавить сливочное масло и вложить приваренное брокколи и перец.  Слегка поджарить  около 3 минут,  аккуратно помешивая и приправить специями. Переложить в салатник, дать остыть.
  4. Добавить к овощам порезанный лук, апельсиновый сок, соевый соус и растительное масло.  Посыпать  миндальными лепестками, аккуратно перемешать  и подать к столу. Всем приятного аппетита!

Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере

Это интересно
0

02.01.2021
Пожаловаться Просмотров: 68  
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →


Комментарии 0

Для того чтобы писать комментарии, необходимо