←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →
пишет:

Яблочный пирог на творожном тесте. Творожная выпечка к чаю вкусно и просто

Яблочный пирог на творожном тесте. Творожная выпечка к чаю вкусно и просто  Очень вкусный нежный и ароматный пирог с творогом и яблоками! Рецепт простой полезный и простой в приготовлении! Попробуйте приготовить. Приятного чаепития! Перед подачей выпечку надо хорошо остудить, именно в таком виде творог в тесте хорошо застывает и пирог легко режется на порционные кусочки.

Смотрите видео. . .

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:         Форма диаметром 21 см.

Для теста:

Мука – 250 грамм;

Масло сливочное – 100 грамм;

Творог – 200 грамм;

Сахар – 100 грамм;

Куриные яйца – 2 штуки (СО);

Крахмал кукурузный – 20 грамм;

Разрыхлитель теста – 1,5 ч. ложки;

Соль – ¼ ч. ложки.

Для начинки:

Яблоки – 400 грамм (2 штуки);

Сок лимонный – 1 ст. ложка;

Сахар – 1 ст. ложка;

Корица – 1 ч. ложка.

Сахарная пудра – 2 ч. ложки;

Масло сливочное – 5 грамм (для смазывания формы)

Мука – 1,5 ч. ложки (для посыпки формы)

 

КАК ПРИГОТОВИТЬ:

  1. Перетереть в крошку просеянную муку с охлаждённым сливочным маслом.
  2. Добавить протёртый через сито творог, сахар, куриные яйца, крахмал и разрыхлитель теста, замесить тесто. Завернуть в плёнку и положить в холодильник на 30 минут.
  3. Яблоки очистить от кожуры и семенной коробочки, порезать ломтиками.  Добавить лимонный сок, перемешать, присыпать сахаром и корицей, снова перемешать.
  4. Тесто разделить на 2 части. Одну часть распределяем на дно формы, которую нужно застелить пергаментом, а бортики смазать сливочным маслом и присыпать мукой.
  5. На тесто равномерно выложить дольки яблок.
  6. Яблоки покрыть второй частью теста.
  7. Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов 30-35 минут. Выпекать до румяного цвета.
  8. Готовому пирогу дать остыть 10-15 минут, извлечь из формы, посыпать сахарной пудрой, порезать на порционные кусочки и подать к чаю. Приятного чаепития!

Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере

Это интересно
0

17.11.2021
Пожаловаться Просмотров: 64  
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →


Комментарии временно отключены