Ингредиенты:
- картофель пол кг;
- мука две ст.л.;
- репчатый лук 3 шт.;
- куриные яйца 6 шт.;
- растительное масло;
- соль.
Рецепт приготовления:
1. Все эти перечисленные продукты нам обязательно понадобятся для приготовления вкусных зраз с яйцом.
2. Сначала возьмем картофель, почистим его и поставим вариться, не забываем посолить. Лучше всего взять сорт разваривающегося картофеля, он отлично подходит для пюре.
3. Яйца необходимо отварить.
4. Как только будет готов картофель, делаем из него пюре.
5. В приготовленное картофельное пюре надо добавить муку, и хорошенько перемешать.
6. Теперь займемся начинкой. Для этого надо очистить яйца и нарубить их небольшими кубиками.
7. Репчатый лук необходимо по шинковать и обжарить на сковороде в растительном масле. Далее, смешать лук и нарубленные яйца.
8. Теперь формируем котлеты , внутрь лепешек из картофельного пюре ложем начинку из яиц и лука.
9. Полученные котлеты обжариваем до золотистого цвета с обеих сторон.
Картофельные зразы с яйцом на скорую руку готовы, приятного аппетита!
И вот еще вариант вкусных зраз с сыром фера (или брынза) внутри: рецептик тут
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Императорский десерт: классический рецепт сухого торта Наполеон
(2)
edit53
,
10.12.2021
-
Вкусные блинчики
(2)
edit53
,
10.12.2021
-
Рецепт печенья «Мамино чудо»
(1)
edit53
,
10.12.2021
-
Кролик тушеный в утятнице с интересным набором овощей.
(1)
NADIN415
,
09.01.2021
-
БУЛОЧКИ СИННАБОН С ТЫКВОЙ
(1)
NADIN415
,
22.11.2020
20240424092830