пишет:
Рулет абсолютно простой в приготовлении, (я уже давала рецепты похожих рулетов), получается очень вкусное, сытное блюдо, которым можно накормить семью, да и гостей тоже. Люблю рецепты запеченных блюд, с ними и возни меньше, да и запеченные блюда намного полезнее.
Нам потребуется:
- 0,5 кг говядины
- 0,5 кг свинины
- 350 – 400 г замороженного шпината
- 2 луковицы
- 5 яиц
- 3 ст.л. кетчупа
- 1 ст.л. горчицы
- 80 – 90 г твердого сыра
- лимонный сок
Приготовление
Для начала приготовьте фарш, но можно воспользоваться и готовым. Мясо освободите от пленок и пропустите через мясорубку с мелкой решеткой, пропустите также лук. К фаршу добавьте одно яйцо, соль, немного горчицы, кетчупа (это по желанию) оставьте немного кетчупа для дальнейшего смазывания рулета. Все хорошо перемешайте.
Остальные 4 яйца отварите.
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: