Неожиданно нагрянули гости, а вам нечем их угостить? Выход из этой, казалось бы, патовой ситуации есть – приготовьте за 10 минут быструю пиццу на сковороде.
Приготовление теста
Вбив в миску 2 сырых куриных яйца, добавьте к ним 4 столовые ложки сметаны и такое же количество майонеза. Соли добавлять не нужно.
Венчиком или миксером на низких оборотах взбейте смесь и начинайте понемногу добавлять муку, продолжая перемешивать получившуюся смесь.
Муки понадобится ровно 10 столовых ложек – именно при таком соотношении ингредиентов тесто получится жидким, напоминающим по консистенции сметану.
Не стоит добавлять муки больше, чем указано в рецепте, поскольку слишком густое тесто будет пропекаться неравномерно.
Выпекание пиццы
Хорошенько нагрев на огне сковородку, смазанную растительным маслом, аккуратно влейте в нее приготовленное жидкое тесто.
Так же аккуратно вылейте поверх теста небольшое количество (около 5 столовых ложек) кетчупа или томатного соуса и распределите его тонким слоем по всей поверхности... Далее
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Императорский десерт: классический рецепт сухого торта Наполеон
(2)
edit53
,
10.12.2021
-
Вкусные блинчики
(2)
edit53
,
10.12.2021
-
Рецепт печенья «Мамино чудо»
(1)
edit53
,
10.12.2021
-
Кролик тушеный в утятнице с интересным набором овощей.
(1)
NADIN415
,
09.01.2021
-
БУЛОЧКИ СИННАБОН С ТЫКВОЙ
(1)
NADIN415
,
22.11.2020
20240419081934