Некоторые кулинары избегают приготовления рыбных блюд из карася по той причине, что эта речная рыба содержит много косточек. И совершенно напрасно.
Этот продукт считается невероятно ценным благодаря большому количеству содержащихся в нем полезных элементов.
Независимо от того, каким способом была приготовлена рыба, блюдо из карасика всегда получается невероятно вкусным.
Рецептов готовки карася очень много, из него можно сварить рыбный бульон для первых блюд, запечь в духовом шкафу в сметанном соусе, сварить невероятно вкусную и ароматную уху или же закоптить рыбу в коптильне горячего копчения.
Важным условием успешного приготовления блюд из карася является правильный выбор продуктов-компаньонов.
Удачно сочетаются с этой рыбой овощи, грибы в любом виде, жирные сливки, домашняя сметана и растительное масло.
Процесс приготовления карася с картофельными дольками в духовом шкафу... Далее
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Императорский десерт: классический рецепт сухого торта Наполеон
(2)
edit53
,
10.12.2021
-
Вкусные блинчики
(2)
edit53
,
10.12.2021
-
Рецепт печенья «Мамино чудо»
(1)
edit53
,
10.12.2021
-
Кролик тушеный в утятнице с интересным набором овощей.
(1)
NADIN415
,
09.01.2021
-
БУЛОЧКИ СИННАБОН С ТЫКВОЙ
(1)
NADIN415
,
22.11.2020
20240424055351