Салат с творогом помидорами чесноком, это не совсем обычное сочетание компонентов. Вместе с тем, получается нежная и легкая закуска. А яркий внешний вид усилит влечение к этому салату.
Чтобы приготовить Салат с творогом помидорами чесноком, закупаем:
- творог, жирностью 5% (200 грамм).
- свежие томаты, помидоры (2 штуки).
- сметана, жирностью 15% (2-3 ложки столовые).
- чеснок (2-3 зубца).
- соль поваренная (щепотка или по вкусу).
- свежая зелень, например, базилик (2-3 веточки).
Подготовка компонентов салата.
- если в твороге много комков, то его растираем столовой ложкой.
- снимаем с помидоров кожуру, чтобы салат приобрел нежную текстуру.
- сначала делаем крестообразный надрез на помидорах. Надрез делаем там, где крепилась плодоножка.
- затем помещаем помидоры в глубокую миску.
- заливаем горячую воду. То есть, бланшируем овощи.
- выдерживаем в кипятке 30-40 секунд.
- сливаем воду.
- ждем, чтобы помидоры остыли.
- как только овощи можно будет взять в руки без риска обжечься, снимаем кожуру по всей…
Продолжение Салат с творогом помидорами чесноком. Нежная и легкая закуска.
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Императорский десерт: классический рецепт сухого торта Наполеон
(2)
edit53
,
10.12.2021
-
Вкусные блинчики
(2)
edit53
,
10.12.2021
-
Рецепт печенья «Мамино чудо»
(1)
edit53
,
10.12.2021
-
Кролик тушеный в утятнице с интересным набором овощей.
(1)
NADIN415
,
09.01.2021
-
БУЛОЧКИ СИННАБОН С ТЫКВОЙ
(1)
NADIN415
,
22.11.2020
-
Салат «Оригинальный» с креветками, семгой, икрой и огурцом
(1)
evkub
,
06.10.2020
-
Рецепт: пирог с яблоками – быстро и просто
(1)
novak
,
30.04.2020
-
Рецепты приготовления 3 овощных салатов в маринаде
(1)
NADIN415
,
11.02.2020
-
Соус для пиццы, пасты и шашлыка
(1)
NADIN415
,
01.02.2020
-
Как приготовить быстрый завтрак в микроволновке. Завтрак в чашке за 5 минут
(1)
NADIN415
,
10.12.2019
-
Салат с курицей, авокадо и кукурузой "Дамочка"
(1)
NADIN415
,
07.12.2019
-
Банановый Кекс к Чаю
(1)
Princess Dreams
,
21.11.2019
-
Как отличить тростниковый сахар от подделки
(1)
fariz100
,
03.10.2019
-
Аджика из кабачков на зиму, 5 рецептов
(1)
NADIN415
,
25.07.2019
-
Как выбрать куриную тушку. Тонкости выбора куриного мяса
(1)
issergey
,
13.07.2019
20240423090826