Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →
пишет:

ШОКОЛАДНЫЕ МАФФИНЫ с КОКОСОВОЙ СТРУЖКОЙ. | Очень Вкусный Рецепт

ШОКОЛАДНЫЕ МАФФИНЫ с КОКОСОВОЙ СТРУЖКОЙ. | Очень Вкусный Рецепт    Маффины готовятся с шоколадом, и с кокосом, а это очень здорово отражается на вкусе! Маффины получаются нежными, мягкими, ароматными. Вкус очень шоколадный. С легким оттенком кокоса. Готовые кексы долго остаются свежими, если хранить их в закрытом пищевом контейнере или просто под крышкой. Смотрите видео. . .

 

Ингредиенты:

 

Для теста:

Мука – 150 грамм;

Молоко -  150 мл;

Сахар -  150 грамм;

Сливочное масло  -  140 грамм;

Куриные яйца  (СО) -  2 штуки;

Разрыхлитель  - 1 ч. ложки;

Сода – 1 ч. ложка;

Кокосовая стружка  -  100 грамм;

Темный горький шоколад  - 50 грамм;

 Какао порошок – 2 ст. ложки;

Соль  - ¼ ч. ложки.

 

Для  глазури и декора:

Какао – 1,5 ст. ложки;

Сахар -  3 ст. ложки;

Молоко (сметана)  -  50 мл;, (2 ст.л.);

Сливочное масло -  20 грамм;

Кокосовая стружка -  10 грамм;

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов (конвекция 160).
  2. Шоколад порезать или покрошить на мелкие кусочки. Нагреть молоко и растопить в нем шоколад.
  3. Смешать муку с кокосовой стружкой,  разрыхлителем теста, содой, какао и солью.
  1. Перетереть мягкое сливочное масло с сахаром и куриными яйцами. Добавить шоколадное молоко. Хорошо перемешать. Перемешать с мучной смесью. Выложить порционно  тесто в противень или формочки.  В духовке (средний уровень)  запекать 20-25 минут.  Вынуть кексы, дать им немного остыть, затем вынуть из формочек. 
  1. Для глазури: помешивая, нагреть 2 столовые ложки молока с сахаром и какао. Растворить всё до однородной смеси. Маффины покройте шоколадной глазурью и декорировать  кокосовой стружкой.
  1. Всем приятного чаепития!

Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере

Это интересно
0

11.11.2020
Пожаловаться Просмотров: 133  
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →


Комментарии временно отключены